Овощной суп-пюре с кабачками и чеснокомКартофель и морковь почистить, нарезать кубиками. Варить в 1 литре подсоленной воды 15 минут после закипания. Взять два средних или больших кабачка, почистить, удалить семена, если это необходимо, нарезать кубиками, добавить к картофелю. Варить 15–20 минут....Ингредиенты: Картофель - 1 штука, Морковь - 1 штука, Кабачки - 2 штуки, Лук репчатый - 1 головка, Помидоры - 2 штуки, Чеснок - 4 зубчика, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу
Овощной суп-пюреСтавим на огонь посуду с толстым дном. Я сначала взяла (зачем-то?) сковороду, в процессе переложила все в кастрюлю. Наливаем немного масла, я делаю 50/50 подсолнечное и оливковое. Бросаем чеснок, лук, пусть немного потомятся в масле, наполнят вашу кухню аро...Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Масло сливочное - 1 ст. л., Масло оливковое (по вкусу) - 3 ст. л., Масло подсолнечное (по вкусу) - 2 ч. л., Томатная паста (по вкусу) - 1 ст. л., С...
Овощной суп-пюре с брокколиПредлагаю вам посмотреть, как приготовить суп-пюре из брокколи. Процесс происходит очень просто, а суп будет вкусный, полезный и невероятно нежный. Я такой суп готовила своему ребенку после года, ему понравилось. Гренки можно брать готовые, а можно сделать ...Ингредиенты: Брокколи 1 Штук, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 3-5 Штук, Сливки 150 Миллилитров, Плавленый сыр 150 Грамм, Соль По вкусу
Диетический овощной суп-пюреСуп-пюре – это вкусно и просто. Отварите до готовности картофель, лук и морковь в небольшом количестве воды. В процессе варки добавьте помидоры. Готовые овощи остудите, превратите в пюре с помощью блендера и прогрейте на слабом огне. Разогрейте так, чтобы в...Ингредиенты: Масло сливочное 50 Грамм, Плавленый сыр 70 Грамм, Помидоры 200 Грамм, Картофель 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Лук 1 Штука, Пучок зелени 1 Штука, Соль По вкусу
Овощной суп-пюреТыкву, кабачок, цветную капусту разрезать на кусочки. Переложить овощи и шпинат в кастрюлю, залить 200г воды, посолить и тушить до мягкости овощей (10-15 минут). Овощи измельчить блендером, добавить маскарпоне, перемешать и проварить 3-5 минут. Подавать пос...Ингредиенты: кабачки замороженные - 200 г, капуста цветная - 200 г, шпинат - 50 г, маскарпоне - 300 г, сухари белые - 6 горстей, пармезан - 6 ст. л., тыква - 500 ст. л.
Суп-пюре тыквенный (повтор)Итак - Суп-пюре из тыквы Суп идет с сырными гренками, но мне лично он больше нравится со сметаной. Приготовление довольно простое. Почистите все овощи и порубите их. В предыдущих рецептах я описывал как можно легко почистить чеснок или лук. В общем не важно...Ингредиенты: Тыква - 2 кг, Репчатый лук - 2 головки красного лука, Морковь - 3 небольшие, Стеблевой сельдерей - 2 стебля, Розмарин свежий - 2 веточки, Куриный или овощной бульон - 2 литра, Жгучий перец - половина небольшого стручка, Растительное масло - 2 столовые ложки
Суп-пюре из тыквы и баклажановВот примерный набор овощей для этого супа (я не все использовала: только кусочек корня сельдерея и 2 баклажана). Все овощи режем кубиком. Тыкву и морковь. Баклажаны (если они горчат, то их можно посолить, оставить на некоторое время, а затем промыть водой)....Ингредиенты: картофель 200 г (или сельдерей, как у меня), морковь 1 шт, лук 1 шт, тыква 200 г, баклажан 2-3 шт (маленькие), помидор 2 шт, перец 1 шт, чеснок 2 зубчика, 2 ст.л. оливкового масла, 1.5 л овощного бульона, сливки или молоко по вкусу 70-100 мл, свежая зелень ...
Суп-пюре из тыквы - почти по-итальянскиИтак - Суп-пюре из тыквы Суп идет с сырными гренками, но мне лично он больше нравится со сметаной. Приготовление довольно простое. Почистите все овощи и порубите их. В предыдущих рецептах я описывал как можно легко почистить чеснок или лук. В общем не важно...Ингредиенты: Тыква - 2 кг, Репчатый лук - 2 головки красного лука, Морковь - 3 небольшие, Стеблевой сельдерей - 2 стебля, Розмарин свежий - 2 веточки, Куриный или овощной бульон - 2 литра, Жгучий перец - половина небольшого стручка, Растительное масло - 2 столовые ложки
Овощной суп-пюре с белыми грибамиОтварить тыкву, картошку, кабачок и 1 луковицу в небольшом количестве подсоленной воды до мягкости (лучше переварить, чем недоварить). В конце варки добавить лавровый лист. Слить бульон в отдельную емкость, он пригодится позднее. Овощи пробить блендером в п...Ингредиенты: Тыква - 300 г, Кабачок - 150 г, Картофель - 200 г, Лук репчатый (большие) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло сливочное - 30 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Сливки - 200 мл, Грибы (белые свежие или замороженные) - 150 г
