Овощной пай с лисичками

Овощной пай с лисичками Подготовить продукты для теста. Муку просеять, смешать с солью, добавить масло. Порубить ножом или растереть руками в однородную крошку. Вбить яйцо, влить воду и быстро замесить тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Тем временем... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное (или маргарин) - 100 г, Соль - 1/4 ч. л., Вода (ледяная) - 1...2 ст. л., Кукуруза ( 425 мл) - 1 бан., Горошек зеленый (по 400 г) - 2 бан., Ветчина - 150 г, Сливки (20-22%) - 200 мл, Сыр твердый - 125 г

Овощной пай с грибами Главное отличие этого пирога - тонкий слой теста и большее количество начинки. Можно использовать овощную, мясную или сладкую начинку. Желательно использовать песочное тесто без добавления сахара. Грибы можно использовать любые, в этот раз я взяла лиси... Ингредиенты: Мука - 200 г (может уйти больше), Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Крахмал картофельный - 50 г, Соль - 1/4 ч.л., Яйцо - 1 шт., Ветчина - 200 г, Кукуруза (425 мл) - 1 банка, Зеленый горошек (310 г) - 1 банка, Грибы отварные (можно консервиров...

Помидоры, запеченные в овощной корзиночке Вместо кабачков взяла баклажан и 2 картошки, очистить. Слова автора. [b]Для корзиночки-основы.[/b] Тертые кабачки (баклажан) откинуть на дуршлаг, присыпать солью и дать постоять 10 минут. После хорошенько отжать. Морковь, картошку также натереть на крупной... Ингредиенты: Морковь (тертая, для корзиночки ) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (для корзиночки) - 1/3 стак., Соль (для корзиночки) - 1/2 ч. л., Помидор (средние, для начинки ) - 2 шт, Базилик (нарезанный, для начинки ) - 1 ч. л., Укроп (нарезанный, для начинки ) - 1 ч. л...