Овощное рагу с грибамиДля приготовления овощного рагу подготовим все ингредиенты: шампиньоны очищаем и моем, лук, чеснок и морковку чистим и также моем холодной водой, ополаскиваем капусту и кабачки, у кабачков срезаем кончики. Если кабачки молодые, кожицу с них счищать не нужно...Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр, Морковь - 100 гр, Лук репчатый - 150 гр, Капуста белокочанная - 200 гр, Молодые кабачки - 200 гр, Чеснок - 3 зубч., Зелень кинзы - 20 гр, Лавровый лист - 1 шт., Маринад (от огурцов или помидоров) - 2 стол.л., Поваренная соль (с горкой) ...
Торт из поленты и овощного рагу «Солнечный корабль»Для овощного рагу положим баклажаны минут на 10 в кипящую воду, а затем дадим им слегка остыть и снимем кожицу. Нарежем все указанные овощи мелким кубиком. Обжарим на сковороде в оливковом масле сначала сладкий перец, морковь и лук, затем добавим баклажаны ...Ингредиенты: Для поленты: 1 л молока, 750 мл воды, 350 г поленты, 100 г сливочного масла, 100 г пармезана, 1 ч.л. соли, перец, Для овощного рагу: 4 небольших баклажана, 2 цукини, 2 моркови, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 2 ст.л. томатной пасты, 2 зубчика чеснока, сок 1 ли...
Вкусное и простое овощное рагуОчистить и нарезать крупными кубиками свежие огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны. Пропустить чеснок через пресс, добавить шафран, орегано, базилик, чабрец. Смесь выложить на противень или в большую форму, полить оливковым маслом и поставить в духовку на...Ингредиенты: помидоры - 7 шт., баклажаны - 4 шт., огурцы - 3 шт., кабачки - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, орегано сушеный - 2 ст.л., базилик - 2 ст.л., шафран - 1 ст.л., масло оливковое - 50 г
Овощное рагу с фасолью стручковойДля приготовления блюда возьмите стручковую фасоль и любой набор овощей, который найдется в холодильнике. В данном случае это: картофель, морковь, лук, сельдерей, тыкву, помидор, маринованный огурчик для остроты, масло и соль. Все овощи нарежьте примерно од...Ингредиенты: Фасоль стручковая зеленая - 100 гр, Картошка - 100 гр, Тыква - 50 гр, Лук репчатый - 30 гр, Морковь - 50 гр, Стебель сельдерея - 30 гр, Маринованные огурцы - 30 гр, Помидоры - 30 гр, Растительное масло - 40 гр, Соль - по вкусу, Чеснок - 1 зубч.
Овощное рагу с сердцемСердце помыть и удалить все крупные сосуды (у меня оно уже было почищено). Нарезать сердце на брусочки длиной 5 см, залить холодной водой и оставить в ней минут на 20-30. Слить воду через мисочку-дуршлаг и оставить на 5 минут для полного удаления воды. Почи...Ингредиенты: свиное сердце - 300 г, масло растительное - 4 ст. л., мука - 2 ст. л., морковь - 1 г, помидоры - 1 шт., лимонный сок - 5 ч. л., огурцы - 1 шт., бульон - 1 ч. л., рассол - 100 мл, вода - 150 мл, чеснок - 1 стакан, специи - по вкусу
Овощное рагу со сладким бататомРазогреть вок с оливковым маслом. Нарезать кубиками и обжарить батат. Нарезать крупно морковь и добавить в вок. Нарезать крупно лук и добавить в вок. Нарезать крупно цукини и огурец, добавить в вок. Нарезать крупно болгарский перец и добавить в вок. Нарезат...Ингредиенты: Батат - 1 штука, Цукини - 2 штуки, Сладкий перец - 2 штуки, Белый лук - 2 штуки, Морковь - 1 штука, Сушеный базилик - по вкусу, Сушеный тимьян - по вкусу, Сушеный розмарин - по вкусу, Соевый соус - 2 столовые ложки, Вода - 100 мл, Оливковое масло - 100 мл, ...
Годзя овощное рагу с мясом свининыПомыть и почистить овощи.Раскалить сковороду, влить в нее растительное масло и хорошенько прогреть.Нарезать на кубики мясо, выложить в масло и поджарить.Добавить нарезанный мелко лук, натертую на терке морковь.Слегка потушить и отставить.Нарезать кубиками к...Ингредиенты: Свинина - 300 гр, Картошка - 5 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Капуста - 0.5 кочан, Соленые огурцы - 3 шт., Фасоль (1 банка) - 240 гр, Растительное масло - 3 стол.л., Грибы - 150 гр, Бульон (мясной или овощной) - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец ...
Овощное рагу с огурцами1. Огурцы нарезать кружочками, если они крупные, то полукругом. 2. Перец нарезать кусочками. 3. Лук нарезать полукольцами и пассеровать на сливочном масле. 4. Добавить огурцы и перец. Все вместе слегка обжарить и приправить солью, черным перцем и паприкой. ...Ингредиенты: Огурец (свежий) - 3 шт, Перец болгарский (разных цветов) - 3 шт, Помидор - 4 шт, Лук репчатый - 4 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Паприка сладкая (молотая) - 2 ч. л., Уксус (винный белый) - 1 ст. л., Соль, Петрушка, Перец черный (молотый)
Рагу из грибов и болгарского перцаРецепт приготовления не представляем собой никаких трудностей. Все продукты для приготовления доступны в любое в время года. Грибы перебираем, промываем, очищаем и нарезаем небольшими ломтиками. Болгарский перец промываем, удаляем семена, нарезаем полукольц...Ингредиенты: Болгарский перец - 4 шт., Помидоры - 3 шт., Грибы (свежие) - 200 гр, Лук репчатый - 1 шт., Огурцы - 1 шт., Петрушка - по вкусу, Специи сухие (для овощей) - по вкусу, Мускатный орех - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное м...
Овощное рагу ГрацияЭто блюдо я употребляла на протяжении 3-х месяцев в качестве ужина. Порция-200 грамм. В сочетании с посещением бассейна- 2 раза в неделю по 40 мин. и одним разгрузочным днем в неделю на кефире и огурцах я смогла постройнеть на 18 кг. При этом ужин должен бы...Ингредиенты: Кабачки - 1 шт., Баклажаны - 1 гр, Помидоры - 4 шт., Сельдерей (листья) - 1 стак. (200 мл), Молотая корица - 1 чайн.л., Молотый кориандр - 1 чайн.л., Чеснок - 2 зубч., Имбирь - 1 чайн.л., Базилик - 5 листк., Тмин - по вкусу, Соевый соус - 1 чайн.л., Оливков...
