Овощное ирландское рагу с фасолью

Овощное ирландское рагу с фасолью Замочить фасоль в холодной воде на 8 ч, затем откинуть на дуршлаг. Залить фасоль свежей холодной водой, довести до кипения и готовить еще 1 ч. Слить воду, переложить фасоль в глубокую форму для запекания. Пока варится фасоль, подготовить овощи: тонко нашинк... Ингредиенты: 400 г белой фасоли, половина кочана капусты, 4 крупные картофелины, 2 большие морковки, 3 крупных черешка сельдерея, 1 большая луковица, 1 л овощного бульона или воды, 1 лавровый лист, 0,5 ч. л. семян тмина, черный перец - по вкусу, соль - по вкусу

Овощное рагу по-ирландски Нашинковать капусту, морковь, лук, шампиньоны. Картофель нарезать кубиками, но не мелко. В сковороду положить капусту, залить водой, тушить минут 15 под крышкой. После добавить картофель, тушить еще минут 10. Добавить шампиньоны, морковь, лук, потушить еще ... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Картофель - 3 шт, Морковь - 1 шт, Фасоль консервированная - 1 бан., Лук белый - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Соль, Перец черный, Шампиньоны - 200 г

Мясное рагу с пивом по-ирландски Мясо для рагу нарежьте кусками средней величины. Если мясо нежирное, то его нужно обвалять в муке, чтобы при жарке образовалась корочка. Жирное мясо панировать не нужно. 2. В сотейнике или в толстостенной кастрюле разогрейте немного растительного масла. Выл... Ингредиенты: жирная свинина – 500 гр, картофель – 6-8 клубней, репчатый лук – 2 шт (крупных), морковь – 2 шт (крупных), замороженная стручковая фасоль – 200 гр, замороженный зеленый горошек – горсть, растительное масло – 2 ст. л, соль – по вкусу, молотый черный перец – ...

Марокканское осеннее рагу Смешать приправы:по чайной ложке корица, имбирь, турмерик (куркума), мускатный орех, черный перец, кумин, кориандр, паприка, щепотка шафрана. 2 зубка чеснока, 1 большой чили-перец, измельчить. Нагреть оливковое масло в большой сковороде, добавить приправы.П... Ингредиенты: 2 ст.л.ОМ, 400-450 гр. помидор, порезать, 300-350 гр. турецкого гороха или белой фасоли, 150 гр. ов. бульона, 100 гр. изюма или кураги, 1 ч.л. меда, зелень кориандра, 500 гр. овощей: тыква, пастернак, морковь. Приправы.

Овощное рагу с мясом В кастрюлю налить постного масла, разогреть. Нарезать мясо мелкими кусочками, положить в кастрюлю. Обжарить 5 минут. Морковь натереть (или нарезать), лук нарезать и добавить к мясу. Посолить, поперчить. Налить воды, чтобы вода покрыла мясо. Добавить лавровы... Ингредиенты: Постное масло - 5 столовых ложек, Свинина - 500 г, Лук - 1 штука, Морковь - 1 штука, Укроп - 2 чайные ложки, Картофель - 8 штук, Лавровый лист - 3 штуки, Соль - по вкусу, Кетчуп - 4 столовые ложки, Перец черный молотый - по вкусу