Овощное ассорти со сливами на зимуНа дно банки уложить лист хрена, зонтики укропа, зубчики чеснока, черный и острый перец. Затем добавить три четверти помидор, кружочки цукини (или вырезать фигурки), очищенный от семян и плодоножки сладкий перец, зелень, сливы, остальные помидоры. Залить ки...Ингредиенты: помидоры 18-20 шт., сладкий перец 5-6 шт., цукини (маленький) 1 шт., слива 8-10 шт., чеснок (зубчики) 3-4 шт., острый перец (колечки) 2 шт., лист хрена 1 шт., зонтики укропа 2 шт., лавровый лист 2 шт., перец чёрный горошек 10 шт., уксусная кислота 70%-ная 1...
Огурцы с помидорами на зиму Овощное ассортиПростой рецепт, но овощи получаются просто отменными.Крышки и банки стерилизуем.Моем все овощи очень тщательно. Перец режем на две части, удаляем семена и сердцевинку.Овощи обсушиваем.На дно банок кладем разные специи, поверх них - слоями огурцы, помидоры, ...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Огурцы - 1 кг, Болгарский перец - 3 шт., Укроп (2 пучка) - 4 гр, Чеснок - 4 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Душистый перец - 3 шт., Соль (экстра) - 1 стол.л., Уксус (9%) - 90 мл, Сахар - 25 гр
Овощное ассорти на зимуИнгредиенты для приготовления овощного ассорти на зиму. Можно использовать для ассорти самый разнообразный набор овощей и фруктов по вкусу. Мой совет – выбирайте овощи и фрукты небольшого размера, они очень эффектно выглядят в заготовках и удобны в употребл...Ингредиенты: морковь – 300 г, сливы – 100 г, кабачки цуккини – 300 г, помидоры – 300 г, цветная капуста – 250 г, перец зелёный горький – 2 шт., перец сладкий – 150 г, мелкий лук – 100 г, чеснок – 40 г, сельдерей – 30 г., вода – 1 л, уксус винный – 35 г, сахар – 70 г, со...
Ассорти из овощей на зимуПриготовим ассорти из овощей на зиму в домашних условиях. Ингредиенты указаны из расчета, что будет закрываться две литровые банки с овощами. Консервация прекрасно хранится до зимы в холодильнике или в другом прохладном месте. Удачного приготовления! На дно...Ингредиенты: Огурцы 500 Грамм, Помидоры 500 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Чеснок 6 Зубчиков, Перец горошком 10-12 Штук, Лавровый лист 3 Штуки, Перец острый 2 Штуки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1,5 Ст. ложки, Уксус 2 Чайных ложки, Кинза 0,5 Пучка
Овощное ассорти на зимуРецепт очень простой, но овощи получаются отменные. Начинаем со стерилизации банок и крышек. Затем приступаем к овощам. Тщательно моем помидоры, огурцы, перец(у перца удаляем сердцевину и разрезаем его пополам) и обсушиваем. На дно банки кладем специи(по вк...Ингредиенты: Огурцы, Помидоры, Болгарский перец, Чеснок, Укроп, Душистый перец, Лавровый лист, В расчете на 3-х литровый бутыль: Соль экстра - 1 ст.л., Сахар - 25г, Уксус 9% - 90 мл
Самый вкусный ассорти из овощей на зимуВсе ингредиенты должны быть без повреждений. Помидоры нужно покупать среднего размера, и чтобы они не были перезрелыми. А лук лучше брать ялтинский. Кабачок вымываем, не чистим и разрезаем поперек. Далее каждую часть разрезаем на половинки, а затем каждую п...Ингредиенты: помидоры - 8 шт., кабачок - 1 шт., лук - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., перец чили - 1 шт., зелень - 1 маленький пучок, чеснок - 4 зубчика, соль - 1 ст. л., сахар - 1,5 ст. л., уксус - 1ст. л.
Овощное ассорти на зимуРецепт очень простой, но овощи получаются отменные. Начинаем со стерилизации банок и крышек. Затем приступаем к овощам. Тщательно моем помидоры, огурцы, перец(у перца удаляем сердцевину и разрезаем его пополам) и обсушиваем. На дно банки кладем специи(по вк...Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, укроп, душистый перец, лавровый лист, в расчете на 3-х литровый бутыль: соль экстра - 1 ст.л., сахар - 25г, уксус 9% - 90 мл.
Ассорти из овощей на зиму без стерилизацииПростерилизуем банки, ошпарив их или прокалив в духовке. Способ не важен, главное сделать это качественно, чтобы рассол потом не помутнел. Высыпаем на дно каждой подсушенной стеклянной емкости горошинки перца. Кладем туда и другие специи: лаврушку и семена....Ингредиенты: 1 головка лука, 3-4 зубчика чеснока, 3 ст.л. сахарного песка, 5-6 ст.л. уксуса, 2-3 лавровых листа, 2 ст.л. соли, 4 горошины черного перца, 6 горошин душистого перца, 1,5 л воды, 2-3 щепотки семян укропа/тмина, овощи – сколько поместится (помидоры, кабачок,...
Овощное ассорти в томатном соке на зиму1. Для приготовления овощного ассорти на зиму отбирают свежие зеленые, только что собранные огурцы небольших размеров и одинаковой удлиненной формы. Отобранные огурцы заливаем холодной водой на несколько часов. 2. Тем временем подготавливаем банки, тщательн...Ингредиенты: свежих огурцов 0,5 кг, помидоров 0,5 кг, 3-4 зеленых перцев, томатного сока — 1 л , мелкой столовой соли 2 ст. ложка, сахара — 6 столовые ложки, укропа, петрушки, лист хрена, 1 шт. стручкового горького перца (по желанию), 1 головку чеснока, 6-8 листьев вишн...
Сад огород заготовка на зимуПриготовим овощи для консервации, тщательно их промоем под проточной водой, дадим воде стечь, откинув их на дуршлаг. Сразу нужно подготовить банки. Такую заготовку лучше делать в трехлитровых банках, чтобы в нее могло вместиться больше разных овощей. Банки ...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Огурцы - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Морковь - 300 гр, Кабачки - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Сахар - 3 стол.л., Соль - 6 стол.л., Столовый уксус (9%) - 3 стол.л., Лавровый лист - 4 ...
