Кускус с овощами-гриль и соусом пестоДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Баклажан и цукини нарезать вдоль тонкими пластинами. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать крупными полосками. Разогреть в сковороде-гриль 2 — 3 ст. ложки оливкового масла и обжа...Ингредиенты: кускус ТМ «Националь» - стакана, баклажаны - 1 шт., цукини - 1 шт., перец сладкий красный - шт., перец сладкий желтый - шт., оливковое масло - 3 ст. л., кедровые орехи - 1 горсть, сыр - 50 г, базилик свежий - 1 пучок, петрушка зелень - 1 пучок, чеснок - 2 з...
Овощи-гриль с кускусомСладкий перец, удалив плодоножку и семена, нарезать крупными кусками. Разогреть сковороду-гриль и выложить сладкий перец. Баклажан и цукини нарезать кружками наискосок, посолить, поперчить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и отправить на сковороду к перцу....Ингредиенты: лимоны - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, кинза свежая - 5 веточек, йогурт натуральный - 2 ст. л., паста тахини - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, баклажаны - 1 шт., небольшой цукини - 1 шт., перец сладкий желтый - 1 шт., к...
Салат с кускусом и овощами грильСалату с кускусом и овощами гриль после смешивания желательно дать постоять хотя бы полчаса, чтоб все ароматы смешались. При приготовлении салата очень важно все ингредиенты довести до нужной степени готовности. Перцы и кабачки после запекания можно очистит...Ингредиенты: Кускус 300 Грамм, Вода 300 Миллилитров, Кабачки 4-5 Штук, Перец 4-5 Штук, Лук 2 Штуки, Кинза, пучок 1/2 Штуки, Базилик 1 Штука (веточка), Уксус 30 Миллилитров, Масло оливковое 90 Миллилитров, Соль, перец По вкусу
Кускус с овощами грильЛук и сладкий перец мелко нарезать. Выложить сладкий перец на сковороду с растительным маслом. Обжаривать 3 минуты. Добавить нарезанный лук, обжаривать вместе 5 минут. Кабачки нарезать кружками. Обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон. Помидор тоже нарез...Ингредиенты: кускус - 1 стакан, болгарский перец - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., кабачки - 1 шт., помидоры - 1 шт., масло сливочное - 30 г, кунжут - 1 ст. л., черный молотый перец - ч. л., соль - ч. л., масло растительное - 1 ст. л., петрушка - 1
Креветки-гриль в маринаде тандоори с овощами-гриль и карри-кускусомНаши продукты: Сначала маринуем креветки в йогурте, смешанном с тандоори. Мы их будем готовить на шпажках, поэтому можно их замочить минут на 30 в теплой воде, чтобы они не горели (я не делала). Овощи нарезаем тоненькими полосками вдоль и обжариваем на сков...Ингредиенты: 450 г крупных креветок, 100 г натуралного йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 2 маленьких цуккини, 1 баклажан, 1 перец, соль, перец по вкусу, кускус 1 стакан (или рис), 1 ст.л. карри (мне показалось что нужно больше)
Кускус с жареными овощамиДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Кускус отварить согласно инструкции на упаковке. Баклажан и цукини нарезать вдоль тонкими пластинами. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать крупными полосками. Разогреть в сковор...Ингредиенты: кускус - 1 стакана, баклажаны - 1 шт., цукини - 1 шт., перец сладкий красный - шт., перец сладкий желтый - шт., оливковое масло - 3 ст. л., лимоны - шт., томатная паста «Помидорка» - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Нежная курочка с кускусом и овощами гриль.Кускус залить кипятком на 15 мин. Баклажан разрезать вдоль на тонкие слайсы и поджарить вместе с сельдереем на сковороде -гриль до румяных полосок. С перцев разного цвета отрезать по одной стенке и положить в духовку под гриль на 10-15 мин. пока не появятс...Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт., магги для нежной курицы - 2 листочка, кускус - 60 гр., перец болгарский - 100 гр., морковь - 100 гр., тыква - 100 гор., дайкон - 100 гр., баклажан - 100 гр., сельдерей черешковый - 1 шт., корень лотоса -3-4 слайса., соевый соус - 3 с...
Филе миньон с куcкусом и овощами-грильКускус залить кипящей водой на 1 см выше крупы. Накрыть, оставить набухать минут на пять, остудить. Овощи помыть, обсушить, нарезать, обжарить на сковородке-гриль до готовности. Филе нарезать на кружочки толщиной 1,5-2см. Завернуть в 1-2 полоски бекона, свя...Ингредиенты: кускус-0,5 стак., цуккини - 1 шт., баклажан - 1 шт., лук белый - 1 шт., шампиньоны маленькие - шт. 10, помидор большой - 1 шт., чеснок - 1 зуб, перец жгучий -, масло оливковое - 4-5 ст.л, уксус белый бальзамический -, соус соевый -, соль морская -, перец ч....
Семга под грилем с восхитительной хрустящей корочкой, кускусом и сальсойРазогрейте предварительно духовку с верхним грилем до 250 градусов. В рецепте Джейми он использовал пряный рис, точнее рисовый салат, но я решил использовать кускус, а в качестве пряного соуса - сальсу. Срежьте с перца мякоть с четырех сторон, а потом срежь...Ингредиенты: Лимон - 1 шт, Зеленый лук - 6 штук, Кускус - 1 стакан, Оливковое масло Extra Virgin - 3 столовые ложки, Крупная нейодированная или морская соль - 2 щепотки, Свежемолотый черный перец - 2 щепотки
Израильский кускус с тыквой и марокканские лимоныЛимоны желательно брать био, но если таковых нет, то лимоны нужно тщательно вымыть, используя щетку и обсушить. Со стороны черешка срезать верх, с противоположной черешка стороны сделать крестообразный надрез, но не до конца. Наполнить разрезы солью (по 1 с...Ингредиенты: лимоны - 3 шт., соль морская - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., кориандр семена - 1 щепотка, корица - 1 шт., тмин - 1 горсть, перец чили сухой - 1 шт., кускус - 280 г, тыква - 700 г, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., соль - по вкусу, лук белый - 1 шт...
