Овощи гриль с затаром

2 рецепта

Овощи-гриль с затаром Овощи-гриль с затаром Все овощи нарезать тонкими кружками или ломтиками. Гриль-приправу для овощей смешать с растительным маслом и смешать с овощами так, чтобы специи распределились равномерно. Оставить при комнатной температуре на 20 минут. Я дополнительно взяла щепу из бука и ... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидор - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соль - 1/2 ч. л.

Кускус под горбушевым( сальмоновым) одеялом Кускус под горбушевым( сальмоновым) одеялом 1. Разделить филе на 2 части и осторожно отбить каждую ( я всегда отбиваю под плёнкой - очень чисто и удобно), оставить. 2. На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом поджарить лук до золотистого цвета,убавить огонь до среднего( у меня 4 из 10), доба... Ингредиенты: 1.5 кг. филе сальмона( гарбуши) - снять кожу, 2 средних луковицы тонко порезанных, 2 крупных помидора( снять кожицу) порезанных тонкими ломтиками, 4 стебля зелёного сельдерея порезанных тонкими полуколечками, 2 ст.ложки затара, 1-2 ст.л. бальзамического укс...