Ньокки с семгой

2 рецепта

Ньокки с семгой Ньокки с семгой Смешать соус с ньокками. Подавать сразу. По желанию можно посыпать тертым пармезаном. Когда семга протомиться, добавить большое количество рубленой петрушки. Минуту дать пропитаться запахом. Снять с огня. Соус хорошо перемешать. В кипящую воду всыпать ньокк... Ингредиенты: 500г картофельных ньокков, 200г копченой семги, 50г сливочного масла, красный перец горошком, зеленый перец горошком, петрушка, слабосоленый бульонный кубик или вода, пармезан по желанию

Семга с баклажанным пюре Семга с баклажанным пюре С баклажанов срезать кожицу. Лук почистить. Нарезать баклажаны и лук маленькими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать баклажаны вместе с луком в течение 10 минут, затем посолить и поперчить. Из лимона выжать сок. Четверть баклажано... Ингредиенты: филе семги на коже - 300 г, баклажаны - 2 шт., салатный микс - 100 г, лук-шалот - 4 шт., помидоры вяленые - 8 шт., лимон - 1 шт., небольшой пучок кинзы - 1 шт., небольшой пучок розмарина - 1 веточка, небольшой пучок свежего тимьяна - 1 шт., шнитт-лук - 6 ст...