Нототения в маринаде

5 рецептов

Нототения в маринаде Нототения в маринаде Рыба нототения относится к семейству окунеобразных. Она содержит массу витаминов и микроэлементов. Благодаря небольшому содержанию жира блюда из нототении можно отнести к диетическим, если приготовлены они на пару или отварены. Данный рецепт также может быт... Ингредиенты: Нототения - 1 килограмм, Морковь - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Помидоры - 3 штуки, Масло подсолнечное - 70 миллилитров, Мука - 100 грамм, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сахар - по вкусу, Приправа для рыбы - 1 чайная ложка.

Нототения под маринадом Бордо Нототения под маринадом   Бордо Рыбу чистим, моем. Солим, посыпаем приправой, оставляем на 15-20 минут. Я использовала такую приправу. Состав: чеснок, индийский тамарин, имбирь, лук, листья кориандра, лимонная трава, овсяная клетчатка. Рыбу панируем в муке. Обжариваем до золотистой короч... Ингредиенты: Рыба (нототения, б/г, потрошеная) - 1 кг, Морковь (среднего размера) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Свекла (вареная,небольшая) - 5 шт, Помидор (большой) - 2 шт, Уксус (пряный, 6%-й) - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки), Приправа (для рыбы), Специи (соль...

Нототения под маринадом " бордо" Нототения под маринадом " бордо" 1. Рыбу чистим, моем. Солим, посыпаем приправой, оставляем на 15-20 минут. 2.Я использовала такую приправу. Состав: чеснок, индийский тамарин, имбирь, лук, листья кориандра, лимонная трава, овсяная клетчатка. 3.Рыбу панируем в муке. Обжариваем до золотистой... Ингредиенты: рыба (нототения, б/г, потрошеная) — 1 кг, морковь (среднего размера) — 2 шт, лук репчатый — 2 шт, свекла (вареная,небольшая) — 5 шт, помидор (большой) — 2 шт, уксус (пряный, 6%-й) — 3 ст.л., масло растительное (для жарки), приправа (для рыбы), специи (соль,...

Рыбка в модном маринаде Рыбка в модном маринаде 1. Рыбку очистить , промыть и обсушить. Слегка присолить и сбрызнуть лимонным соком-чуть. Обвалять в муке и на сильном огне в одной ложке масла обжарить до легкой корочки-минуты по 2 с каждой стороны- не больше. Выложить рыбу на тарелку. 2. Вымыть сковород... Ингредиенты: нототения — 1400 г, лук — 1 крупная луковица, вино белое полусладкое — 200 мл., сок лимонный — 1 ст.л, масло растительное — 2 ст.л, перец черный — четверть кофейной ложки, перец белый — так же, орегано — половина кофейной ложки, базилик зеленый сушеный — по...

Нототения в медовом маринаде на овощной подушке Нототения в медовом маринаде на овощной подушке У нас такая рыбка продается в очищенном виде, без головы, я лишь очищаю ее от чешуи. На паровой бане растопим мед, масло, лимонный сок. Этим маринадом в горячем виде польем нашу рыбку. Оставим на полчасика, а пока займемся овощами. Нарежем лук и перец солом... Ингредиенты: Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Мед - 2 ст. л., Тмин - 1 ч. л., Лимон (необходимо 2 ст.л. сока) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л.