Новогодняя закуска заводной апельсин

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

2 апельсина
1 филе куриной грудки (150 г)
2 яйца
50 гр. грецких орехов
50 гр. твердого сыра
2-3 ст.л. майонеза
соль.

Рецепт приготовления

Заводной апельсин - это по-настоящему новогодняя закуска. Нарядная, вкусная, ароматная и эффектно смотрится на любом праздничном столе. С начинкой можно поэкспериментировать и добавить свои компоненты.
Апельсины вымыть, обдать кипятком, разрезать пополам, ножом вырезать мякоть и остатки выскрести ложкой.
От мякоти отрезать кусочки апельсина без перепонок, положить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Очень мелко нарезать вареное филе куриной грудки, вареные яйца натереть на крупной терке, а сыр - на мелкой. Орехи измельчить.
Соединить всё в миске, добавить майонез, соль и мякоть апельсина, перемешать. Наполнить салатом половинки апельсинов и украсить.
Подробности смотрите в видеоролике. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Шоколадные конфеты заводной апельсинИнгредиенты: 1 поликарбонатная форма (32 ячейки объёмом по 8мл), 450-550 гр. тёмный шоколад в каллетах 53,8%, мешок кондитерский, паллета кондитерская (шпатель), лопатка, термометр, перчатки, для апельсинового конфитюра с чили: 130 гр. филе апельсина, 10 гр. сок лимона, 8гр цедра апельсина, 20 гр. тростниковый сахар, 3гр смесь гранжель (или 1,5гр пектин +5гр тростниковый сахар), 0,5гр сухой чили, для ганаша с бергамотом: 50 гр. 72% горький шоколад в каллетах, 90 гр. 35% сливки, 7гр чай earl grey, 7гр ром bacardi black1. На фото набор продуктов: 72% горький шоколад в каллетах, 53,8% тёмный шоколад в каллетах, 35% сливки, тростниковый сахар, чай Earl Grey, ром Bacardi Black, смесь Гранжель, апельсины, сухой чили, лимон (последний не попал в кадр). 2. Для изготовления корп...

Весёлая новогодняя закускаИнгредиенты: 10 варёных яиц, 2 мягких плавленых сырка, 20 гр. сливочного масла, 2 ложки сладкой консервированной кукурузы, 1 зубчик чеснока, сырая морковь, зелень, перец чёрный горошком для украшенияЯйца разрезать пополам, вынуть желток. Плавленые сырки, желтки, немного сливочного масла, кукурузку и чеснок тчательно перемешать. Кукурузу можно было перекрутить на мясорубке. Я положила целую. 8 половинок яиц наполнить фаршем. Из морковки (редиски, огурца...

Коктейль заводной апельсин с медомИнгредиенты: апельсиновый сок - 200 мл, лимонный сок - 1 шт., апельсины - 1 шт., бананы - 1 шт., лимон - 1 шт., мед - 1 ч.л.Взбить при помощи блендера апельсиновый и лимонный сок, банан, мед. Разлить по бокалам.

Новогодняя закуска рыжая красоткаИнгредиенты: 500 г картофельного пюре (на молоке со сливочным маслом), 1 банка салатного тунца в масле, 1 большая вареная морковь, 5 шт. черных маслин б/к, 2 вареных яйца, кусочек красной капусты, майонез 150 г (лучшеНовогодняя закуска "Рыжая красавица" готовится так: Картофельное пюре должно быть холодным, приправить его перцем, мускатным орехом. Из банки с тунцом слить все масло полностью за несколько приемов. Вареную морковь натереть на "корейской"...