Нестандартная творожная запеканка
2 рецепта
Нестандартная творожная запеканка
Ставим духовку на 180 градусов. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом (можно использовать растительное). В миксере на высокой скорости взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, через 5-7 мин. добавляем сметану и маскарпоне. Взбиваем еще мин. 10. В...
Ингредиенты: творог 5-9% 1 кг, сахар-песок 1 ст., заранее замоченный изюм белый и черный 100-150 г, маскарпоне 200-250 г, сметана жирная 4 ст. л., яйца куриные 2 шт.
Овощная запеканка
Ингредиенты: Овощи и яйца тщательно промыть. Свёклу очистить от шкурки и натереть на тёрке. У моркови отрезать "хвостик" и также натереть на тёрке. Яйца вбить в творог. Растереть вилкой до однородной массы. Добавляя частями натёртые овощи, вымесит...
Ингредиенты: Творог (любой жирности) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт