Нежный кекс "Кофе с молоком"Я часто добавляю в выпечку свежую кофейную гущу. Она не только ароматизирует тесто, но и отлично его структурирует. А аромат выпечки с кофе – просто великолепен, он сразу вызывает аппетит. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки со щепоткой соли в к...Ингредиенты: яйца 3 Штуки, сгущенное молоко 200 Грамм, масло растительное 2 Ст. ложки, молоко 50 Миллилитров, мука пшеничная в/сорт 160 Грамм, разрыхлитель 7 Грамм, кофе молотый 1-2 Ст. ложек (свежая кофейная гуща), соль 1 Щепотка
Кекс двухцветный на молокеДля приготовления кекса все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому лучше их подготовить заранее. Яйца аккуратно разделяем на желтки и белки. Сначала делаем тесто на желтках. На максимальной скорости миксера взбиваем желтки с сахаром до плотной ...Ингредиенты: Яичные желтки - 4 шт., Сахар - 70 гр, Растительное масло (без запаха) - 40 гр, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Ванилин - 0.25 чайн.л., Лимонная цедра (с половины плода) - 1 чайн.л., Молоко - 80 гр, Пшеничная мука - 120 гр, Какао-порошок - 2 чайн.л., Сахар - 70 гр...
Шоколадно-апельсиновый кексФорму смазать маслом. Апельсины почистить. Уложить на дно формы дольки апельсина. Довести до кипения молоко, добавить шоколад и кофе. Хорошо размешать, дать остыть. Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо. Продолжая взбивать, добавить шоколадную смесь. Добави...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло сливочное - 120 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 100 г, Шоколад темный - 100 г, Кофе растворимый - 1 ч. л., Сахар - 140 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Миндаль (измельченный, для присыпки), Апельсин - 3-4 шт
Кексы "Шоко Шанель"Ингредиенты. Сухие продукты: - муку; - сахар; - тертый на терке шоколад; - кофе; - какао; - разрыхлитель; - соль; - ванилин... ... смешиваем в миске. В сухую смесь добавляем растопленное и охлажденное масло и разболтанные яйца. Добавляем немного молока чтоб...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 70 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 стак., Шоколад молочный|Шоколад (темный) - 50 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Кофе натуральный (растворимый) - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Соль - по вкусу, Вани...
Кекс с кофейным кремомСначала займемся кремом. Желатин залить 50 мл. холодной воды. Приготовить кофе. Желтки смешать с 20 гр. сахара, крахмалом и ванильным сахаром. У меня Dr. Oetker с натуральной ванилью. 100 гр. сахара насыпать в сотейник и расплавить на медленном огне, повора...Ингредиенты: Масло сливочное (Комнатной температуры) - 120 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное (С1) - 3 шт, Творог - 220 г, Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 10 г, Специи (У меня корица, гвоздика, имбирь) -...
Кексы с "начинкой"Первым делом готовим нашу "начинку". В зависимости от добавляемого в молоко ингредиента и будет вкус нашей "начинки". Я использовала ванильный сахар. Молоко с ванильным сахаром и сахаром (50 гр, если любите более сладкое, можно взять сах...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Крахмал - 20 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Молоко - 1 стак., Ванилин - 1 пакет.
Кекс в мультиваркеКогда смотришь в магазине на красивые кексы, то часто задаешься вопросом: "А как приготовить такую ароматную выпечку в домашних условиях?" Простой рецепт кекса в мультиварке подойдет абсолютно для всех! Готовится он очень легко и из доступных прод...Ингредиенты: Масло сливочное 100 Грамм, Сахар 135 Грамм, Яйца 2 Штуки, Масло сливочное 90 Грамм (размягченное), Мука 200 Грамм, Масло растительное 55 Миллилитров, Молоко 75 Миллилитров, Ванилин 1 Грамм, Сода 1/2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Изюм 50 Грамм
Ливанский кекс "Сфуф"Рецепт очень простой, с которым справится даже ребенок. Минимум вашего участия, немного ожидания и у вас на столе уютная домашняя выпечка. Нежная, рассыпчатая, подойдет к чаю, кофе или молоку. Обязательно приготовьте! Подготовьте все ингредиенты. В теплое м...Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Крупа манная 125 Миллилитров, Мука 300 Грамм, Растительное масло 100 Миллилитров, Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки, Куркума 1 Чайная ложка, Анис 1 Чайная ложка (молотый), Кунжут По вкусу, Кокосовая стружка По вкусу
Шоколадный кекс за 3 минуты в микроволновкеПредлагаю вам еще один рецепт приготовления очень простых, но не менее вкусных кексов на скорую руку! Готовить их необходимо в микроволновой печи всего 3 минуты, так что общее приготовление займет не больше 10 минут. Это отличный вариант для быстрого и очен...Ингредиенты: Мука 3 Ст. ложки, Какао 2 Ст. ложки, Сахар 3 Ст. ложки, Молоко 3 Ст. ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Кофе растворимый 2 Грамма, Яйцо 1 Штука, Разрыхлитель 1/4 Чайных ложки, Ванилин 1/4 Чайных ложки
Мини кексыПриготовим ингредиенты для мини-кексов. Они всегда найдутся дома в холодильнике у заботливой хозяйки. По желанию сливочное масло можно заменить маргарином, вкус выпечки от этого не ухудшится, наоборот, считается, что кексы на маргарине получаются вкуснее. О...Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр, Пшеничная мука - 120 гр, Молоко - 100 мл, Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 100 гр, Соль - 2 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Ванилин - 2 гр
