Не скучный картофель огонек

Не скучный картофель "Огонек" Картофель моем, чистим, нарезаем небольшими кубиками, отвариваем. (я, в рецептах, где картофель перед последующей обжаркой, тушении и т. д., никогда не довожу во время варки картофель до полной готовности, снимаю с огня полуготовой, сливаю воду и укутываю в... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Помидор - 2 шт, Чеснок (примерно 1/2 головки) - 5 зуб., Зелень - 1 пуч., Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 3 ст. л., Горчица (в зернах) - 2,5 ч. л., Тмин (молотый) - 1 ч. л., Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Имб...

Мясные тефтели со сливочным соусом (Kottbullar) Итак, за нами сегодня тефтельки, сготовить которые можно всего за 15 минут. Мелко порезанный лук поджарим в нескольких ложках масла до золотистого цвета. А потом разомнем картофель, смочим водой муку. Теперь - смешаем все ингредиенты, в том числе и оба фарш... Ингредиенты: Яйца - 1 шт., Лук репчатый (мелко порезанный) - 2.5, Мука - 50, Картошка (отварной) - 2 шт., Сливочное масло - 4 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу