Наполеон и с клубничной прослойкой

5 рецептов

«Наполеон» и с клубничной прослойкой «Наполеон» и с клубничной прослойкой Начнем с теста! В холодную воду добавить лимонный сок. Яйца взбить до легкой пены, добавить к ним приготовленную лимонную воду и соль, все перемешать и пока отставить в сторону. Берем замороженное сливочное масло и трем его на крупной терке, можно и мелко п... Ингредиенты: Сливочное масло - 300 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Вода - 150 мл, Лимонный сок - 2 столовые ложки, Соль - на кончике ножа, Пшеничная мука - 650 г, Молоко - 1 л, Сахар - 450 г, Ванильный сахар - 2 чайные ложки, Яичный желток - 8 штук, Клубника - 300 г, Малина ...

Ванильно-клубничный наполеон Ванильно-клубничный наполеон Тесто: В чашке смешиваем воду, уксус и коньяк. Яйца с солью перемешиваем вилкой (не взбивать) и добавляем в уксусно-коньячную смесь. Размешиваем до однородности. Муку просеиваем на столе. Холодное масло нарезаем кубиками 1*1 см, выкладываем на муку и рубим... Ингредиенты: тесто: масло сливочное -400 гр, яйца - 2 шт, коньяк - 3 ст.л., уксус 9% - 1 ст.л., вода холодная - 150 мл., соль на кончике ножа, крем патисьер: желтки - 7 шт, молоко 1,5 л, сахар - 300 гр, ванильный стрючок - 1/2 шт, мука - 100 гр., сливочное масло - 200 г...

Наполеон с клубникой Наполеон с клубникой Для приготовления теста нам понадобится мука, сливочное масло, яйцо, ледяная вода, разрыхлитель, соль. 520 грамм муки просеять с разрыхлителем (1,5 ч. л.) и солью (0,25 ч. л.). Перемешать. Сверху выложить 250 грамм нарезанного средними кусочками замороженно... Ингредиенты: Вода - 200 мл, Масло сливочное - 250 г, Мука пшеничная - 520 г, Разрыхлитель - 1.5 ч. л., Соль - 0.25 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Клубника свежая - 200 г, Коньяк - 35 мл, Крахмал кукурузный - 20 г, Масло сливочное - 250 г, Молоко - 200 мл, Сахар - 35 г, Сг...

Торт "Весеннее Настроение" Торт "Весеннее Настроение" Киви и клубнику мелко нарезать положить в 2 кастрюли, добавить сахар и готовить на медленном огне 10 минут. Агар-агар залить 100 мл воды и дать постоять пару минут, добавить 50 мл в киви и 50 мл в клубнику. Готовить ещё 5 минут. Все пройти в блендере. Если ... Ингредиенты: агар-агар - 1 ч. л., киви - 1 шт., клубника - 3 шт., вода - 25 мл, сахар - ч. л., клубничный сироп - 1 ст. л., киви - 4 шт., сахар - 2 ст. л., агар-агар - 1 пачка, клубника - 10 шт., вода - 100 мл, сахар - 90 г, мука - 75 г, яйца куриные - 3 шт., молоко - 2...

Торт "Клубника-малина" с маскарпоне Торт "Клубника-малина" с маскарпоне Подготовьте форму для бисквитного коржа. Данного количества теста хватает на выпечку 2-х круглых коржей 17 см в диаметре. Можно воспользоваться круглой формой, но у меня такой нет и я поступила следующим образом : из бумаги для выпечки сделала прямоугольную... Ингредиенты: Яйцо куриное (в бисквит) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (стакан 250 мл.) - 1/2 стак., Маскарпоне - 250 г, Сливки (жирные, 33- 35 %) - 125 мл, Желток яичный (в крем) - 1 шт, Клубника (отложить несколько ягод для украшения) - 150 г, Малина - 150 г, Разрыхлитель ...