Напиток намбер ту
Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 1
Ингредиенты
- Курага - 1 горст.
- Чай зеленый - 250 мл
- Корица (молотая) - 2 г
- Перец черный (свежемолотый) - 1 г
Рецепт приготовления
- Курагу выбирайте не красивую и блестящую, а ту, что скромно лежит серенькая - ее меньше обрабатывают всякими бяками! Так вот, курагу хорошенько промываем в теплой воде и заливаем 250 мл свежезаваренного зеленого чая (горячего). Оставляем все это под крышкой на пару часов (пока курага хорошенько не размякнет)
- Курагу с зеленым чаем пюрируем при помощи блендера
- Добавляем к получившемуся пюре натертый на мелкой терке имбирь, хорошую щепотку молотой корицы и щепотку черного перца...
- Все хорошенько перемешиваем, даем настояться минут 5 и пьем или едим ложечкой! Приятного аппетита и доброго здоровья!
Источник