Напиток из акации на зиму

Время приготовления: 23940 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Цветы акации 2 Стакана
Спирт 0,5 Литра
Мед цветочный 4 Ст. ложки
Лимон 0,5 Штуки
Вода 0,5 Литра

Рецепт приготовления

Цветы акации собирайте не у дороги, лучше в парке или недалеко от дачных участков. Нужно хорошенько промыть цветы, а затем оборвать их с ветки. На приготовление уйдет много времени, но совсем немного усилий, а в результате вы будете наслаждаться ароматной настойкой.
1. Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.
2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день.
3. Спустя три недели процедите спирт через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Отожмите цветы и выбросьте их в мусор.
4. В сотейнике смешайте воду с медом, затем добавьте сок половинки лимона отправьте его на огонь, доведите до кипения, а затем остудите и смешайте со спиртом. Разлейте спирт в бутылки и храните в темном месте.

Источник

Похожие рецепты

Волшебный чай из акацииИнгредиенты: 2 ст л. цветов акации белой(высушеные), 1.5 ст кипятка, мёд или сахар по вкусуЗалить кипятком, настаивать, укутав, 40 мин, процедить.Добавить мёд по вкусу. Выпить в течение дня, делая по нескольку глотков.

Джем из алычи на зиму охлаждающий напитокИнгредиенты: алыча желтая – 1,7 кг., сахар – 700 гр., вода – 150 мл.Начинаем процесс приготовления с самого основного – перебираем желтую алычу, отбрасываем гнилые ягоды, а также те, на которых имеются заметные повреждения. Отборную алычу вымываем в прохладной воде, раскладываем одним слоем на чистом кухонном полотенце, про...

Блинчики из цветов белой акацииИнгредиенты: гроздья цветов акации-где-то 20-25 шт, яйцо-1 шт, мука-150 гр, cахар-1 ст. л, соль, сода-по щепотке, ванилин-1 пак., слив масло мягкое-2 ч л, кефир или сыворотка-сколько войдётЯ сегодня решила Вас удивлять, а натоместь--сама удивилась... Если варенье из цветов белой акации для меня не в диковинку, то вот о блинчиках с цветами слышу впервые. Вчера поздно вечером мои дети притащили мне пакет акации, которую я переработала на варень...

Концентрированный дынно грушевый напиток на зимуИнгредиенты: дыня – 1/3 часть, груши – 2-3 шт., сахар – 70 г, лимон – 1 долька, вода – 260 мл.Выбираем ароматные ингредиенты – дыня с медовым вкусом и сочные сладкие груши. Тщательно вымываем ингредиенты в прохладной воде. Дыню очищаем от кожуры и удаляем семечки. Груши разрезаем на две части, вырезаем сердцевину. Дыню и груши нарезаем произвольными...