Наливка из черешен

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

черешня - 2 кг
сахар - 800 г
вода - 250 мл

Рецепт приготовления

Черешню переберите, помойте. Удалите косточки. На дно банки насыпьте 150 г сахара, затем черешню, присыпая оставшимся сахаром. Налейте воду. На горлышко банки оденьте медицинскую перчатку сделав в одном пальце дырочку. Чтоб перчатка лучше держалась закрепите ее на горлышке резинкой или нитью. Поставьте банку с ягодами в теплое место. Перчатка поднимется, а как брожение пройдет опадет. На это примерно уходит 2-3 недели. Процедите через марлю. Отфильтруйте через вату и разлейте по бутылкам для хранения. Хранить в прохладном месте, я хранила в холодильнике. Приятного вам!

Источник

Похожие рецепты

Наливка скороспелкаИнгредиенты: Клюква(вишня,брусника на ваш вкус)У меня замороженная, Сахар или мёд,по вкусу(У меня сахар), ВодкаДелается в глиняном горшке,у меня не самый маленький,средненький,в который входит 550мл воды.Насыпаем ягоду до половины горшка,насыпаем сахар по вкусу,я на такой горшочек всыпала 2 столовые ложки. Теперь наливаем водку,так чтоб до края горшочка осталось око...

Наливка на хурмеИнгредиенты: Водка - л, Сахар - 400 г, Хурма - 400 г, Пажитник - 4 г, Порошок плодов рожкового дерева - 3 гХурму помыть, обсушить, разрезать на 4–6 частей. Уложить в банки с широким горлышком, пересыпая
ряды хурмы сахаром. Засыпать специи и залить водкой. Емкость закупорить. Настаивать 3–4 недели в теплом светлом месте. Например, на подоконнике с южной стор...

Айвовая наливкаИнгредиенты: Айва - 800 г, Фруктоза (или сахар 400 г) - 250 г, Водка - 0,5 лАйву вымыть, порезать на мелкие кусочки так, чтобы не было косточек и сердцевины. Заложить в банку, засыпать фруктозу или сахар, поставить на пару дней, чтобы айва пустила сок. Через два дня залить водку и поставить настаиваться наливу на 4 недели. После ее...

Наливка из тёрна терновкаИнгредиенты: Сахар - 800 г, Тёрн - 1000 гЧтобы приготовить наливку, нужно взять спелые ягоды тёрна и сахар. Тёрн перебрать, промыть, слегка придавить скалкой, накрыв плёнкой, чтобы ягодка треснула. Выложить в чистую ёмкость слой ягод 2-3 см. Вторым слоем засыпать сахар, чтобы он прикрыл слой ягод....