Назад в ссср пряники

Назад в СССР: пряники «сахарные» по ГОСТу Жженка: сахар — 20 г, вода 100°С — 100 г, сахар — 20 г. Всыпать в кастрюлю с толстым дном. Равномерно распределить сахар по дну. Поставить на средний огонь. Сахар должен потемнеть и стать темно-коричневым. Дождаться когда сахар перестанет бурлить. Влить кип... Ингредиенты: сахар - 370 г, вода - 100 г, мука - 450 г, сода - 1 г, разрыхлитель - 2 г, лимонная кислота - 1 г, масло сливочное - 50 г, яйца куриные - 1 шт., сахарная пудра - 50 г, корица - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., перец душистый - ч. л., бадьян - ч. л., перец черны...

Назад в СССР: Пряники Смешиваем все ингредиенты для теста, перемешиваем и добавляем муку. У меня ушло примерно 6 стаканов (на фото стакан, с которым я работала). Замесить тесто как на вареники (мягкое) Затем накатать из него колобочки (у меня их получилось 35 шт. по 45 граммов).... Ингредиенты: Для теста: Кефир - 0.5 л, желтка - 2 шт., Соды - 0.5 ч.л., Какао - 2 ст.л., Растительное масло - 2 ст.л., Сахар - 1 ст., Мука - сколько возьмет тесто., Глазурь: Белки - 2 шт., Сахар - 1 ст.

Назад в СССР: Коврижка медовая Фото ингредиентов. 150 мл воды соединим с сахаром в сотейнике и доведем до кипения. Смешаем мед с инвертным сиропом, нагреем до 60 градусов. Вольем смесь меда и инвертного сиропа в сахарный сироп. Тут же всыплем всю муку в горячую сладкую жидкость. Хорошо в... Ингредиенты: 100 г инвертного сиропа http://www.edimdoma.ru/retsepty/40599-invertnyy-sirop, 375 г меда, 180 г воды, 6 г аммония (примерно 2 ч. ложки), 0,5 ч. ложки соды, 75 г маргарина (можно заменить на сливочное масло), 2 желтка (не обязательно), Для смазывания ковриж...

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного студента") Итак делаем тесто: 3 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара. Затем добавляем 3 столовые ложки чая черного (заваренного уже). 3 ст. ложки масла раст. (без запаха). 3 ст. ложки варенья смородинового. Перемешиваем хорошо. 1 стакан муки и в конце гасим пол чайной ло... Ингредиенты: яйцо - 3 шт., сахар - 1 стакан, варенье - 3 ст. л., мука - 1 стакан, уксус - 1 ч. л., сода - ч. л., чай черный - 3 ст. л.