Нагисаер пирожки из картофельного теста
2 рецепта
Нагисаер - пирожки из картофельного теста
Для приготовления основы Нагисаер нам понадобится - 3 кг картофеля. Картошку необходимо почистить и разделить пополам. Одну половину отварить до готовности и сделать из нее пюре, остудить. Вторую половину картошки необходимо натереть на мелкой терке. В проц...
Ингредиенты: Картошка - 3 кг, Фарш мясной - 400 гр, Лук - 1 шт., Творог - 200 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.
Нагисаер - сочные пирожки из картофельного теста
Для приготовления основы Нагисаер нам понадобится - 3 кг картофеля. Картошку необходимо почистить и разделить пополам. Одну половину отварить до готовности и сделать из нее пюре, остудить. Вторую половину картошки необходимо натереть на мелкой терке. В проц...
Ингредиенты: для основы: 3 кг. картофеля, соль ., для начинки: 200 гр. свиного фарша, 200 гр. говяжьего фарша., 1 крупная луковица., соль и перец ., 200 гр. творога крупнозернового., 1 яйцо., соль .