Мясо с морковью и жгучим перцемДелаем маринад из лимона, лука чеснока, соли, перца, тимьяна. Шпигуем мяско брусочками морковки и острым перцем Кладем свинину в маринад и оставляем ее на пару часов Готовим глазурь из яйца и пары ст.ложек горчицы Смазываем кусок мяса глазурью и отправляем ...Ингредиенты: Свинина, Морковь, Острый перец, Лук, Чеснок, Лимон, Яйцо, Горчица, Тимьян, Вино белое сухое, Соль, Перец
Мужской салат с сельдереем и мясомНатираем на крупной тёрке морковь и обжариваем её с нарезанным репчатым луком в растительном масле. Выкладываем в блюдо для салата. Мясо вытаскиваем из бульона, заранее сваренного для супа (или купите кусочек готового постного!), остужаем... Нарезаем кубика...Ингредиенты: Корень сельдерея (редьки) - 0,5 кг, 200 г отварного мяса, Большая морковь, Большая луковица, 3 яйца отварных, Майонез - 100 г, Масло для жарки, Горсть грецких орехов, Зелень петрушки, Жгучий красный перец, Соль по вкусу
Мясо с фунчозой и овощамиМясо вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. В большой сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо и периодически помешивая, жарить до золотистой корочки. В кастрюле кипятим воду. Когда вода вскипит, отключаем ее немного подсаливаем и кла...Ингредиенты: Мясо ((у меня свинина), Морковь - 2 шт, Редька (дайкон) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок (кто любит поострей можно и больше 4-5 зуб.), Соевый соус - 4 ст. л., Вода - 1,5 л, Фунчоза ((250-300) - 1 пач., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Перец крас...
Мясо с консервированной фасольюСразу должна сказать, что этот классический рецепт мяса с консервированной фасолью подходит не на каждый день, учитывая его себестоимость и некоторую "тяжесть" этого блюда. Но иногда можно себя и побаловать, тем более, что такое блюдо отлично соче...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Лук 3 Штуки, Консервированная фасоль 800 Грамм (2 банки), Морковь 2 Штуки, Чеснок 5 Зубчиков, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1/2 Чайных ложки
Мясо для моего охотникаВымытое и обсушенное мясо дикого кабана нарубить крупными порционными кусками. Натереть солью и черным перцем, намазать горчицей, смешанной с аджикой и соевым соусом, посыпать жгучим красным перцем (у меня халапеньо) и поместив с емкость с крышкой, отправит...Ингредиенты: Свинина (мясо дикого кабана) - 2 кг, Масло оливковое - 50 мл, Аджика (домашняя острая) - 4 ст. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Перец красный жгучий (сухой) - по вкусу, Соль - по вкусу, Горчица - 4 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 5 ст. л., Морковь - ...
Острая курица «Хе» с болгарским перцемОтварить куриную грудку. Цветной болгарский перец и большую луковицу нарезать соломкой, добавить мясо, порванное по волокнам на кусочки или нарезанное. Приготовить заправку: налить в сотейник или сковороду полстакана растительного масла, уксус, поставить на...Ингредиенты: перец болгарский сладкий - 2-3 шт., куриная грудка - 1 шт., приправа для корейской моркови - 1 ст.л., томатная паста - 1 ст.л., перец красный молотый - 1/2 ч.л., перец черный молотый - 1/3 ч.л., масло растительное, уксус, соль
Морковь, маринованная по-корейскиДля начала приготволения моркови по-корейски вымойте и очистите морковь, нарежьте ее тонкими длинными брусочками (процесс значительно упрощает наличие в доме даже обычной овощечистки-овощерезки). Затем снимите шелуху с зубчиков чеснока, ополосните и мелко п...Ингредиенты: 800 г моркови, ¼-⅓ стручка острого перца, 3 больших дольки чеснока, ⅔ стакана рафинированного подсолнечного масла
Паровой нутовый суп с мясом и овощамиДля этого супа нам обязательно понадобиться мантышница,так как этот суп будет готовится на ПАРУ.Итак: Предварительно замоченный на сутки нут кладём кастрюлю от мантышницы и заливаем холодной водой,ставим вариться,переодически снимая пену,пока варится нут по...Ингредиенты: 1 кг.говяжьей грудинки, 200г.сухого нута(предварительно замоченного на сутки в холодной воде), 2-3 моркови, 2 крупные картофелины, 3 крупных помидора, 5-6 зубчиков чеснока, 1 крупный красный,сладкий болгарский перец, 1 красный жгучий перец(по желанию), 1 кр...
