Мясо по шахтерски

8 рецептов

Салат "Шахтерский" Салат "Шахтерский" Нарезать лук кубиками. Обжарить до золотистого цвета. Мясо нарезать не толстой соломкой и тоже обжарить до красивой корочки. Мясо для салата рекомендую выбирать из свинины или говядины, т. к куриное мясо (и мясо птицы вообще) здесь просто неуместно, а мясо... Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина) - 500 г, Лук репчатый (3-4шт) - 3 шт, Огурец соленый (400-500гр) - 500 г, Перец душистый - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное (на обжарку)

Салат "Шахтерский" Салат "Шахтерский" Говядину режем тонкой соломкой (лучше, чтобы мясо было слегка подморожено - так режется легче) Морковь тоже соломкой (я это делаю с помощью овощерезки) Лук - тонкими полукольцами Мясо обжариваем в минимально возможном количестве масла Обжаренное мясо выклад... Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 300 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Огурец (маринованный) - 2-3 шт, Чеснок - 1-2 зуб., Майонез - 2 ст. л., Соль (по вкусу)

Шахтерский суп с гречкой Шахтерский суп с гречкой Готовить шахтерский суп начинаем с бульона. Мясо курицы (брать можно любую часть) промываем под проточной водой и складываем в кастрюлю. Заливаем необходимым для бульона количеством воды, ставим на сильный огонь до закипания. Когда вода почти закипела, вним... Ингредиенты: Курица - 300 гр, Вода - 2 л, Картошка - 200 гр, Гречка - 80 гр, Морковь - 60 гр, Лук репчатый - 60 гр, Растительное масло - 30 мл, Петрушка - 15 гр, Соль - 2.5 гр

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами Салат "Шахтерский" с солеными огурцами Иногда салат подают не выдерживая его в холодильнике, но бытует мнение, что именно после пропитывания продуктов заправкой, салат становится более вкусным. Подготовьте необходимые ингредиенты. Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник. Лук на... Ингредиенты: Говядина 150 Грамм (отварная), Лук репчатый 75 Грамм, Соленые огурцы 100 Грамм, Масло растительное 50 Миллилитров, Чеснок 1-2 Зубчиков, Лавровый лист 1 Штука, Перец черный По вкусу, Кориандр По вкусу, Соль По вкусу

Салат «Шахтерский» из маринованных огурцов с мясом Салат «Шахтерский» из маринованных огурцов с мясом Хотите приготовить что-то несложное, но вкусное на обед или ужин? Салат "Шахтерский" из маринованных огурцов с мясом наверняка вам понравится. Он сытный, имеет пикантный вкус из-за чеснока и подойдет как для праздничного стола, так и для тихой семейной трап... Ингредиенты: Говядина - 200 г, Луковица - 1 шт., Морковь - 1 шт., Маринованный огурцы - 1-2 шт., Масло для жарки - 3 ст.л., Чеснок - 2-3 зубка, Майонез - 1 ст.л., Петрушка - 3-4 веточки, Соль - 1/4 ч.л., Специи - по вкусу

Шахтерский суп с гречкой Шахтерский суп с гречкой Шахтёрский суп с гречкой может стать палочкой-выручалочкой при приготовлении быстрого обеда. Его готовят на воде или на бульоне, с добавлением мяса, тушенки, копченой колбасы или вареных колбасных изделий без копченого вкуса. Для того чтобы сделать шахтерск... Ингредиенты: Вода - 2 л, Крупа гречневая - 70 г, Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Масло сливочное - 1 ст.л., Масло растительное - 1 ст.л., Сардельки (колбаса вареная/сосиски) - 300 г, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Кориандр ...

Салат «Шахтерский» с солеными огурцами Салат «Шахтерский» с солеными огурцами Салат подкупил меня своей простотой и брутальностью. Судя по названию, его придумали шахтеры. Так и вижу, как после тяжелого трудового дня в забое пришел мужик домой, отрезал себе шматок мяса, достал соленый огурец с лучком, да под водочку смачно так выпил ... Ингредиенты: Говядина отварная - 300 г, Лук репчатый - 150 г, Соленые огурцы - 200 г, Растительное масло - 100 мл, Чеснок - 2 зубчика, Лавровый лист, Перец черный, Кориандр - по желанию

Салат "Шахтерский" Салат "Шахтерский" Может и есть такой рецептик, но я не увидела. Салат очень простой и демократичный. Если есть такой рецепт, не лишним будет его еще раз напомнить Рецепт этого салата я нашла на украинском кулинарном сайте, автор Татьяна Маражо, большое спасибо ей за это! Авт... Ингредиенты: соленые (маринованные) огурцы, лук, консервированный горошек, чеснок, растительное (оливковое) масло, соль, перец.