Мясо с картошкой под сыромЛук нарезать кольцами. Картофель нарезать кружочками. Мясо нужно брать не жилистое, лучше мякоть. Нарезать мясо пластинами. Отбить любым удобным вам способом с двух сторон. Посолить и поперчить с обеих сторон. Смазать форму растительным маслом. На дно вылож...Ингредиенты: мясо - 600 г, картофель - 1 кг, лук репчатый - 3 шт., сыр - 400 г, сливки - стакана, сметана - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу
Мужской салат с сельдереем и мясомНатираем на крупной тёрке морковь и обжариваем её с нарезанным репчатым луком в растительном масле. Выкладываем в блюдо для салата. Мясо вытаскиваем из бульона, заранее сваренного для супа (или купите кусочек готового постного!), остужаем... Нарезаем кубика...Ингредиенты: Корень сельдерея (редьки) - 0,5 кг, 200 г отварного мяса, Большая морковь, Большая луковица, 3 яйца отварных, Майонез - 100 г, Масло для жарки, Горсть грецких орехов, Зелень петрушки, Жгучий красный перец, Соль по вкусу
Салат "Мужские слезы"Лук нарезать тонкими кольцами. Я делала из половины нормы продуктов. Добавить по хорошей щепотки соли и сахара. Залить кипятком, влить уксусную эссенцию, помешать, накрыть крышкой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Говядину и морковь отварить и о...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг, Говядина (бескостная, или любое постное мясо) - 400 г, Морковь (2 шт.) - 250 г, Майонез - 250 г, Специи (соль, сахар - по вкусу), Сок лимонный - 1 ст. л., Уксусная эссенция - 1 ч. л.
Мясные рулетики «Мужские слезы»Кусочки мяса слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать сушеными базиликом и орегано, натереть чуть-чуть горчицей и убрать в холодильник на ночь или при комнатной температуре на 3-4 часа оставить. Лук обжарить на растительном масле до мягкости, немного ос...Ингредиенты: Мясо (порционые куски) - 4 шт, Бекон (нарезка) - 1 упак., Морковь (небольшая) - 1 шт, Укроп (свежий), Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый (большой) - 1 шт, Базилик (по вкусу), Орегано (по вкусу), Майоран (по вкусу), Горчица - 1 ст. л., Концентрат (гранатовый, нат...
Салат "Мужской каприз"Мясо нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле. Солим и перчим - по вкусу. Добавляем 1 ст. ложку бальзамического уксуса. Морковь обжариваем на растительном масле с добавлением щепотки сахара. Обжариваем на большом огне, довольно быстро. Морковь д...Ингредиенты: Мясо (свинина) - 300 г, Лук-порей (зелёная часть) - 100 г, Сельдерей черешковый (стебли с листочками) - 2 шт, Грибы (лисички маринованные) - 100 г, Орехи грецкие - 1 горст., Морковь - 1 шт, Чернослив - 5 шт, Масло растительное (немного, для жарки), Горчица ...
Мясо с сыром и овощамиКоличество ингредиентов указано на 1 мужскую или 2 женских порции. Кусочек мяса режем на 2 ломтика. На небольшом огне разогреваем сковороду, добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, выкладываем 2 -ломтика мяса, солим, перчим и жарим до золотистого цвета ( ...Ингредиенты: Мясо (карбонад) - 300 г, Сыр твердый - 50 г, Огурец маринованный (маленький, 7-8 см) - 1 шт, Помидор (средний) - 2 ломт., Соль, Перец черный (молотый) - 4 щепот., Масло растительное - 2 ст. л.
Салатик "мужской"1.Картошку отварить,порезать кубиками, 2, лук порезать и обжарить,выложить на картофель и помазать майонезом по поверхности. 3, грибы отварить,порезать и немного пропассеровать.Положить слоем на картофель. 4.перец порезать небольшими брусочками и пропас...Ингредиенты: ингридиенты: картофель -5 шт., грибы шампиньоны- 450 гр., перец болгарский- 3 шт., мясо говяжье-450 гр., сыр -250 гр., майонез- 150 гр., зелень- несколько веточек укропа и петрушки, орехи грецкие-6-7 шт., соль, перец .
Мясо в пивеЕсть великое множество способов приготовления мяса, но простой рецепт мяса в пиве в последнее время я использую чаще других. Возможно все дело в том, что оно действительно получается очень мягкое, а возможно, это запах солода заставляет меня снова и снова в...Ингредиенты: Мясо (говядина, баранина, свинина) вырезка 400 Грамм, Пиво темное 0,5 Литра, Чеснок 2 Зубчика, Лук порей (белая часть) или репчатый 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Перец болгарский 0,5 Штуки, Морковь 2 Штуки, Сельдерей стебель 2 Штуки, Картофель 3 Штуки, Томатна...
Мясо тушенное в горшочках в духовкеДля приготовления мяса, тушенного в горшочках в духовке, возьмите простой набор продуктов: мясо (в данном случае свинина), репчатый лук, свежие помидоры, соль и черный молотый перец, лавровый лист. В это блюдо по желанию можно добавлять картофель, сладкий п...Ингредиенты: Свинина (любое мясо) - 400 гр, Лук репчатый - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Вода - 1 стак. (200 мл)
Суп крем с мясом и грибамиЧистим грибы и половину отвариваем в подсоленной воде, перчим.Любое отварное мясо измельчаем в блендере, добавляем в него сыр, промытую измельченную зелень и яйцо. Взбиваем с помощью блендера всю массу.Вторую половину грибов мелко режем и обжариваем с порез...Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр, Пшеничная мука - 2 стол.л., Мясо любое - 400 гр, Зелень - 1 гр, Сливочный сыр - 150 гр, Соль - по вкусу, Яйца - 1 шт.
