Мясо гармошка в духовке

Мясо-гармошка в духовке Нежное и сочное мясо, запеченное в фольге и предварительно надрезанное на порционные куски, действительно напоминает гармошку. Оно слегка открывается в процессе готовки и сходство с музыкальным инструментом становится еще больше. Такой способ приготовления ... Ингредиенты: Свинина 700 Грамм (корейка без кости), Помидор 2 Штуки, Сыр 150-200 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки

Мясо «Гармошка» в духовке Существует множество вариантов приготовления мяса "гармошка" в духовке, и каждый вариант хорош по-своему. "Гармошку" можно приготовить из любого мяса, использовать различные специи и маринады, а также в качестве прослойки можно использовать помидоры, лук, г... Ингредиенты: Свиной балык - 1.2 кг, Помидор - 1 шт., Шампиньоны - 2-3 шт., Масло оливковое - 3 ст.л., Паприка молотая - 1 ст.л., Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л., Соль - 1 ч.л., Приправа для мяса - по вкусу, Чеснок - 3-4 зубчика, Сыр твёрдый - 100 г

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы. Сделать на мясе поперек надрезы, не дорезая до конца. Соединить ингредиенты для маринада, намазать со всех сторон мясо, в том числе в надрезах, посыпать перцем, солью. Отставить мясо часов на десять, ч... Ингредиенты: свиная вырезка/говяжья вырезка - 1 кг, сыр твердый - 200 г, помидоры - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, соус соевый - 2-3 ст.л., масло оливковое/растительное - 2 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., горчица - 1 ст.л.

Картошка гармошка в духовке бекон и зелень Родители моего мужа живут в деревне, у них собственное хозяйство и огород. Вот почему в нашем доме картофеля всегда более, чем достаточно. Конечно, каждый раз хочется готовить из него не пресловутую еду, а нечто новое, необычное. Поэтому я всегда нахожусь в... Ингредиенты: Картошка (среднего размера) - 1 кг, Бекон (ветчина, колбаса и т.д.) - 400 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Зелень - по вкусу

Мясная гармошка в духовке Берем кусочек свининки. У меня был антрекот, в низу была косточка с одной стороны не большая, она и послужила ограничителем, чтобы мясо не разрезать до конца.. Надрезаем его толщиной в 1 см. Киви почистить и потереть на крупной терке, айву и помидор порезат... Ингредиенты: Помидоры (крупный) - 1 шт., Соль - по вкусу, Киви - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Айва - 0.5 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Свинина (или 1.5, антрекот) - 1.2 кг, Специи сухие - по вкусу, Чеснок (по желанию) - по вкусу

Мясная "гармошка" Мясо зачистить от лишнего жира и пленок. Разрезать вдоль волокон на несколько кусков, но не дорезать до конца. Вот второй разрез... Чернослив порезать на кусочки. Натереть мясо солью и специями. На каждый кусок выложить чернослив. Собрать мясо нафаршировано... Ингредиенты: Мясо (мякоть) - 1,5 кг, Чернослив (или другие сухофрукты) - 200 грамм, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу

Мясо с хреном Кусок свинины нарезать "гармошкой" (не дорезая куски до конца), посыпать приправой, перцем, сахаром. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. В каждый разрез положить по половине чайной ложки хрена лук, дольку помидора и чеснока, веточку петруш... Ингредиенты: Свинина (бескостная) - 800 г, Хрен (готовый) - 3-4 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Приправа (для мяса "Кнорр") - 2,5 ч. л., Зелень (петрушки), Перец черный, Сахар (щепотка), Масло растительное

Картошка гармошка с сыром Подготовить ингредиенты. Чеснок пропустить через пресс, добавить прованские травы, соль и перец. Влить оливковое масло. Перемешать.   Сыр нарезать небольшими тонкими пластинками. Картофель хорошо промыть щеткой с мылом. В каждом клубне сделать глубокие надр... Ингредиенты: Картошка (крупная) - 4 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Сливочное масло - 40 гр, Чеснок - 2 зубч., Оливковое масло - 3 стол.л., Итальянские травы (прованские) - 1 чайн.л., Смесь перцев молотых - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л.

Хлеб Гармошка с моцареллой и зеленью Приготовим тесто, оно похоже на тесто для лаваша. Смешаем все сухие ингредиенты, затем добавим жидкость, хорошо вымешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 50 минут, затем обминаем тесто и оставляем еще на 30 минут. Тесто получается довол... Ингредиенты: Оливковое масло - 1 стол.л., Мука - 600 гр, Сухие дрожжи - 1.5 чайн.л., Вода (теплая) - 200 мл, Молоко - 100 мл, Соль - 1.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Чеснок - 2 зубч., Петрушка - 0.5, Сливочное масло - 150 гр, Соль - по вкусу

Гармошка 1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. 2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо марино... Ингредиенты: мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг. (+-), помидор- 2 шт., сыр твердый- 200 гр., чеснок- 3 зубчика, лимонный сок- 1 ст.л., соевый соус- 2-3 ст.л., горчица- 1 ст.л. о, оливковое или растительное масло- 2 ст.л., соль, перец

Больше рецептов