Мясо в мундире

Мужской салат с мясом Кусочек мяса можно взять антрекот или вырезку, смазать солью, паприкой и маслом. Перевязать ниткой и обжарить со всех сторон в разогретом масле. Затем завернуть мясо в фольгу и отправить минут на 20 в духовку 200С. Остудить в самой фольге. Порезать пластинк... Ингредиенты: лук красный - 1 шт., майонез - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, картофель вареный в мундире - 4 шт., корнишоны маринованые - 6 шт., паприка сладкая - 1 ч. л., соль - по вкусу, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., свиная мякоть -...

Картофель с мясом "По-светски" Мясо нарезать тонкими полосками против волокон, потушить минут 20, добавить нарезанные грибы, соль, смесь специй и лук, нарезанный кубиком, обжарить минут 5. Переложить мясо с грибами в огнеупорную форму. Предварительно тщательно помыть и отварить в подсоле... Ингредиенты: Мясо (говядина) - 300 г, Грибы (у меня соленые вешенки) - 250 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр полутвердый - 60 г, Майонез - 4 ст. л., Соль - 1 ст. л., Зелень (для украшения) - 5 веточ.

Кнедлики с мясом Основой для теста здесь выступают картофель с мукой. В качестве мяса я выбрала свиной фарш. С ним блюдо получается нежным и сочным. Картошку предварительно нужно отварить. Отварной картофель очищаем от кожуры и прокручиваем на мясорубке. Вбиваем в массу яич... Ингредиенты: Картофель 3 Штуки (сваренные в мундире), Мука пшеничная 300 Грамм, Яйца куриные 1 Штука, Молоко 3 Ст. ложки, Фарш из вареной свинины 150 Грамм, Сало 70 Грамм, Лук репчатый 0,5 Штуки

Картофельные рулетики с мясом Сварите картофель в мундире, очистите его и натрите на овощетерке. Добавьте пару яиц и пол чайной ложки соли. Все хорошо перемешайте. В полученную массу добавляйте муку частями и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Репчат... Ингредиенты: картофель (отварной в мундире) - 600-800 гр., яйцо куриное - 1 шт., соль -, черный перец -, мука пшеничная - 150-200 гр., для мясной начинки: фарш - 500 гр., лук репчатый - 1 шт., соль, перец, приправы -, растительное масло для обжаривания

Капытки с мясом и соусом Сварить картофель в мундире, почистить растолочь картофель, добавить яйцо, соль по вкусу, 3 ст. л. муки и хорошо все перемешать раскатать полученное тесто в прямоугольник и нарезать ромбиками. Пожарить ромбики с двух сторон мясо пожарить, добавив лук, чесно... Ингредиенты: 8 картофелин, сваренных в мундире, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, 300-500 гр. мяса, 1 ст.л. соевого соуса, 1 луковица, 1 долька чеснока, соль, перец, специи, зеленый лук для украшения, масло растительное для жарки

Слоеный салат с вареным мясом и грибами Отцедить грибы от маринада, и порезав их напополам, выложить на дно салатника. Нашинкованный лук обжарить на масле. Остудить и выложить слоем на маринованные грибы. Сметану соединить с майонезом в равных пропорциях, по желанию в соус можно добавить ложку ди... Ингредиенты: мясо/свиной язык - 300 г, сыр твердый - 250 г, грибы маринованные - 200 г, картофель в мундире - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, майонез, сметана

Салат с мясом «Белая ночь» Уложить в салатник с широким дном мелко порезанные маринованные грибы, положить на них обжаренные и остывшие кубики лука (предварительно дать стечь маслу), именно они придают грибам и всему салату особый вкус, промазать сметаной с майонезом. Положить следую... Ингредиенты: мясо - 300 г, сыр твердый - 250 г, грибы маринованные - 200 г, картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, майонез/сметана

Старорусский рыбный салат с мясом и яблоком Отварить картофель в мундире, затем почистить, нарезать небольшими кусочками. Порезать сельдь, огурцы, яблоки, отварную свеклу, яйца и отварное мясо. Смешать сметану, уксус, горчицу, зелень и тертый хрен. Полить полученной заправкой салат и перемешать. Стар... Ингредиенты: сельдь, мяса - 500 г, картофеля - 500 г, свеклы - 250 г, сметаны - 250 г, яйца, соленых огурца, яблока, горчицы - 3 ст.л., уксуса - 2 ч.л., зелень, хрен

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом Хотелось бы научить вас, как приготовить картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом. Чудесное блюдо итальянской кухни, которое подается к столу со сливочным маслом и зеленью. Чтобы сократить время на готовку, мясо и картофель в мундире лучше отварить за... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Мясо отварное 250 Грамм, Сыр 400 Грамм (пополам: твердый и творожный), Мука 150 Грамм, Яйцо 2 Штуки (в тесто и начинку), Соль и перец По вкусу, Сливочное масло 50 Грамм (для подачи), Зелень 1 Щепотка

Вкусный салат из мяса крабов и грибов Чтобы украсить ваш праздничный стол вкусной и необычной едой, я предлагаю использовать этот кулинарный рецепт. Знаю по себе, что вам гарантирован успех и не будет отбоя от желающих получить рецепт этого блюда. Наверно всем надоел банальный салат-оливье по в... Ингредиенты: Грибы (1 банка, маринованные) - 320 гр, Лук репчатый - 1 шт., Картошка - 4 шт., Ветчина - 250 гр, Маслины (1 банка, без косточек) - 100 гр, Болгарский перец - 2 шт., Крабовое мясо (0.5 упаковки) - 100 гр, Салат-латук (листья свежие) - 30 гр, Майонез - 150 гр

Больше рецептов