Мясные шарики в луковицахСмешиваем фарш, шампиньоны, лук зеленый, порезанные мелким кубиком, яйцо, ваши любимые специи. Солим-перчим по вкусу. Добавляем мелко порезанную 1 луковицу. Теперь самое важное: срезаем кончики лука, разрезаем пополам и отделяем вот такие полукруги. Не бери...Ингредиенты: Фарш мясной (я брала смешанный) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Лук зеленый (перышек) - 8 шт, Шампиньоны - 3 шт, Специи (ваших любимых) - 1 ч. л., Бекон (можно заменить на грудинку) - 200 г
Мясные шарики в грибном соусеСмешиваем фарш о со специями, солью и яйцом, формируем небольшие шарики, чуть больше чем грецкий орех. Шарики обжариваем на сковороде минут 5-10, потоп перекладываем в смазанный подсолнечным маслом глубокий противень. Включаем духовку и сразу ставим туда ша...Ингредиенты: Фарш мясной (я беру свининно-говяжий) - 500 г, Соль (по вкусу + в соус), Перец черный (по вкусу), Специи (по вкусу + в соус), Яйцо куриное (не большое) - 1 шт, Масло подсолнечное (смазать сковороду для жарки), Грибы (у меня шампиньоны) - 300 г, Лук репчатый...
Азиатский суп с пастой и мясными шариками ! ! !Смешиваем говяжий и свиной фарш,солим и формируем не большие шарики! Отдельно отвариваем пасту согласно инструкции на упаковке! Режем тонкой соломкой лук порей,лук зелёный и сельдерей,так-как грибы мелкие готовим целиком! Наливаем в кастрюлю 2 литра воды,до...Ингредиенты: паста 200 гр. (hula wheat)!, фарш говяжий 200 гр. фарш свиной 200 гр. !, лук порей 2 шт. (белая часть)!, лук зелёный 6 шт. !, сельдерей стеблевый 1 шт. !, грибы шампиньоны 150 гр. (мелкие)!, ростки фасоли 100 гр. !, соевый соус 150 мл.!, мирин 4 ст.л. !, чи...
Мясные шарики для костикаПриготовим соус. В кастрюле соединить оливковое масло, протертые помидоры, соль, перец, сахар, орегано, чеснок (пропустить через пресс). Довести до кипения и варить на небольшом огне 25 мин. Не забывать помешивать! Теперь займемся мясными шариками. Лук и гр...Ингредиенты: для соуса, помидоры протертые - 500 мл., масло оливковое - 45 мл., чеснок - 3 зубчика, орегано - 1 ст.л., соль, перец свежемолотый, сахар коричневый – 1 ч.л., для мясных шариков, филе куриной грудки - 350 г, луковица (небольшая) – 1 шт., масло оливковое – 2...
Грибное фрикассе с мясными шариками.Лук почистить и мелко нашинковать.Половину нарезанного лука положить в фарш,туда же добавить соль,перец молотый и чесночный порошок. Фарш вымешивать(или отбить)в течении 15 мин.Затем влажными руками скатать шарики величиной чуть больше грецкого ореха. Помес...Ингредиенты: фарш смешанный(говядина-свинина) 0,5 кг., лук репч. 2 шт. (средние), шампиньоны мелкие 120 гр., сметана 20% 100 гр., бульон овощной 1/2 ст., вино белое сухое 1/3 ст., масло сл. 50 гр., соль, перец, чеснок сушеный в порошке
Мясные шарики "Лосиный остров"Грибы замочить в 100 мл. теплой воды на 10 минут. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить грибы и продолжать тушить на медленном огне грибы до готовности, периодически добавляя воду в которой замачивались грибы. Отварить я...Ингредиенты: Мясо (лосятина) - 400 г, Яйцо куриное - 4 шт, Шампиньоны - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Листья салата|Салат (листья) - 10 шт, Перец сладкий - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Масло растительное, Соль, Специи
Мясные шарики с грибами1.У меня фарш из куриных бедрышек. Берем луковицу режем мелкими кубиками, добавляем в фарш, туда же яйцо, ломтик хлеба, который предварительно нужно замочить в молоке. Перец молотый и 0,5 ч.л. соли. Все хорошо вымешиваем и отставляем пока в сторону. 2.Гриб...Ингредиенты: фарш куриный - 500 г, шампиньоны - 10 шт., яйцо - 1 шт., лук - 2 шт., соль - 1 ч.л., молотый чёрный перец - 0.25 ч.л., молоко - 6 ст.л., сыр российский - 50 г, паста томатная - 2 ч.л., вода - 250 г, базилик сушеный - 0.5 ч.л., масло подсолнечное - 6 ст.л., ...
Мясные шарикиОбжарьте на сливочном масле измельченный лук с беконом Снимите с огня Охладите Добавьте к бекону грибы, фарш, 200гр крошек, соль, перец, базилик Влейте 2 взбитых яйца Хорошо перемешайте Сформируйте шарики Налейте немного растительного масла на противень Обм...Ингредиенты: 200 гр. свиного фарша, 8 мелко нарезанных ломтиков бекона, 2 небольшие луковицы, 30 гр. сливочного масла, 200 гр. измельченных шампиньонов, 300 гр. свежих хлебных крошек, 3 яйца, соль, молотый перец, сухой базилик, растительное масло для смазывания противня
Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонамиПочистить шампиньоны, шляпки присолить и отложить, а ножки мелко порезать и обжарить с тертой морковкой, болгарским перцем и луком. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. В фарш добавить зажарку, натертый лук, мелко порезанные чеснок, шпинат и бол...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., лук белый - 1 шт., перец острый молотый - ч. л., соль - ч. л., шпинат замороженный - 100 г, шампиньоны - 6 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., сыр мягкий - 150 г, чеснок - 4 зубчика, майонез - 1 ст. л., растительное...
Запеканка из риса с мясными шариками рецепт с фотоЧтобы приготовить запеканку из риса с мясными шариками буду использовать такие ингредиенты: рис, шампиньоны, воду, соль, зеленые перья лука-порея, соевый соус, куриное яйцо, свиной фарш, перец черный молотый, майоран сушеный, кориандр молотый, чеснок, лук р...Ингредиенты: Рис (1 стак.), Шампиньоны (5 шт.), Вода (5 стак.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Лук-порей (20 г.), Соевый соус (100 мл.), Куриное яйцо (1 шт.), Свиной фарш (200 г.), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Майоран сушеный (0.5 ч.ложк), Кориандр молотый (0.5 ч.лож...
