Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе фрикадельки

6 рецептов

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе (фрикадельки) Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе (фрикадельки) Приятная кислинка томатов придаст мясу неповторимый вкусовой оттенок. Согласно рецепту, у вас должно получиться около шестидесяти шариков размером со столовую ложку, что делает этот рецепт подходящим для вечеринок и больших праздников, но тогда советую вам ... Ингредиенты: Томатная паста 200 Грамм (по вкусу), Вода 2 Стакана, Свинина 500 Грамм, Говядина 500 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 8 Зубчиков (по вкусу), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Приправы, травы По вкусу, Твердый сыр 100 Грамм, Моцарелла 200 Грамм, Базилик По вкусу

Сэндвичи с фрикадельками, моцареллой и томатной сальсой Сэндвичи с фрикадельками, моцареллой и томатной сальсой Для начала нам необходимо приготовить фраш. Впринципе думаю можно использовать любое мясо. В оригинале - говядина, у меня телячья вырезка. Так же нам понадобятся лук, чеснок и хлебная крошка с молоком. Лук с чесноком очищаем, мелко рубим и обжариваем на оли... Ингредиенты: Мясо (у меня телячья вырезка) - 500 г, Лук репчатый (или шалот) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое (для жарки) - 2 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Крошка хлебная - 75 г, Молоко - 4 ст. л., Помидор - 3 шт, Масло оливковое (или любое расти...

Паста с фрикадельками в духовке Паста с фрикадельками в духовке Фарш смешать с яйцом, солью, пармезаном, мелко порезанной свежей петрушкой и булочкой, размоченной в молоке. В принципе, из этого прямо сейчас уже можно начинать лепить фрикадельки, но мне сегодня хочется чего-то странного... Песему я смешаю вместе грамм 3... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Булочка (чёрствая, размоченная в молоке) - 100 г, Моцарелла (свежая) - 200 г, Томатная паста (пюре) - 700 г, Лук-шалот - 1 шт, Пармезан (тертый), Петрушка (рубленая), Масло оливковое, Масло слив...

Куриные митболы с моцареллой Куриные митболы с моцареллой Необходимые ингредиенты Куриное филе режем произвольными кусочками Прокручиваем с 1-2 зубчиками чеснока на мясорубке Я фарш прокручиваю самостоятельно и практически никогда не покупаю, ведь это дело на пару минут и мы всегда знаем из чего он) Куриный фарш с... Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Моцарелла (в шариках) - 200 гр, Яйца - 1 шт., Панировочные сухари - 2 стол.л., Сметана - 1 стол.л., Чеснок (большой или 2 небольших) - 1 зубч., Базилик (сушеный) - 0.5 чайн.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вку...

Домашняя паста с фрикадельками и моцареллой Домашняя паста с фрикадельками и моцареллой Берем куриный фарш, в него кладем яйца, мелко порубленную петрушку, молоко, томатную пасту, натертый сыр, соль, перец. Лепим фрикадельки, какой формы нам только вздумается. А затем немножко обваливаем их в муке для того, чтобы они держали форму. Разогреваем... Ингредиенты: куриный фарш-500 г, мини-моцарелла - 300 г, помидорчики черри -300 г, куриный бульон- 300 г, 2 яйца, мука - 2 ст.л., молоко - 1 ст. л., томатная паста - 70 г, базилик - 5-6 листиков, горсть тертого пармезана (или любого другого сыра), оливковое масло, соль,...

Польпетте (polpette) Польпетте (polpette) Приготовить мясо. Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить маскарпоне и натертый на крупной терке пармезан. Измельченную петрушку, мелко нарезанные вяленые томаты. Сухой базилик, соль, перец. Перемешать. Руки сполоснуть в холодной воде, чтобы фарш не лип к... Ингредиенты: помидоры протертые пассата - 360 ст. л., маскарпоне - 180 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, пармезан - 35 г, мясной бульон - 70 г, вино белое сухое - 80 г, томатная паста - 1 ст. л., помидоры вяленые в масле - 20 г, шампиньоны - 150 г, петрушка з...