Мясные котлеты с цуккини

28 рецептов

Мясные котлеты с цуккини Чистим цуккини от кожици и натираем на терке, отжимаем лишнюю влагу. Лук мелко шинкуем. Добавляем в фарш цуккини, лук, крем-чиз, укроп, яйца и манную крупу. Хорошо вымешиваем фарш, солим, перчим. Духовку разогреваем до 180*, формируем котлетки и укладываем ... Ингредиенты: Цуккини - 250 г, Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Укроп (сухой или свежий) - 1 ст. л., Сыр сливочный (крем-чиз) - 60 г, Яйцо куриное (сырое) - 2 шт, Крупа манная (или мука) - 2 ст. л.

Мясной рулет с цуккини Мясо готовится, как на обычные котлеты. В фарш добавить измельченный лук и продавленный чеснок. Добавить яйцо, соль и перец, размешать. Добавить молотые сухари или размоченную в воде вчерашнюю булку и неострую горчицу. Фарш тщательно вымесить. Это очень важ... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина с говядиной) - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сухари (молотые или вчерашняя булка) - 1 горст., Яйцо куриное - 1 шт, Цуккини - 1 шт, Сметана - 80 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Укроп - 3 щепот.

Котлеты с лимонным соусом-подливой Цуккини разрезать пополам (поперёк), вынуть мякоть. Мякоть измельчить ножом и дать стечь жидкости (оставить минут на 15-20 в ситечке). В фарш добавляем пармезан, молотые сухари, яйцо, мякоть цуккини и кумин (зиру). Солим, перчим. Формуем небольшие (чуть ... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Цуккини (средние) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Лимон - 1 шт, Зира (кумин, молотый) - 1 ч. л., Бульон (можно из кубиков) - 300 мл, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Пере...

Котлеты с кускусом Несколько минут на кухне, и вот уже «котлеты» с кускусом - на столе. Нежные, с аппетитной румяной корочкой, совсем как у мясных котлет. Сочные и легкие из-за приличного количества кабачков в составе, котлеты получаются довольно сытными, благодаря основе из ... Ингредиенты: Кускус - 1 стакан (160 г), Кабачок/цуккини – 2 шт. (600 г), Репчатый лук – 1 шт., Горошек зеленый – 3 горсти (300 г консервированного), Яйцо куриное – 1 шт., Свежая зелень – 1 пучок, Чеснок – 1-2 зубчика, Панировочные сухари - по необходимости, Мука пшеничн...

Котлеты из индейки с цуккини Цуккини очистить от кожицы, оставить немного зелени. Филе индейки, лук и цуккини прокрутить на мясорубке. Добавить соль, перец, перемешать. Добавить яйцо, манную крупу, крахмал, специи, хорошо вымешать. Оставить на 30 мин, чтобы манная крупа набухла. Если у... Ингредиенты: Индейка (для фарша) - 500 г, Лук репчатый (90 гр) - 1 шт, Цуккини - 140 г, Яйцо куриное - 1 шт, Крахмал (любой) - 1 ст. л., Крупа манная - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Специи - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.

Котлеты в беконе Берём любой фарш по наличию и вкусу. У меня свиной. Добавляем измельчённые лук и цуккини, всё тёрла на тёрке. Выдавливаем чеснок. Наливаем соевый соус (2 ст. ложки), у меня ТМ Киккоман. Добавляем сухую зелень, у меня петрушка, можно свежую мелкопорезанную... Ингредиенты: Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 4 ст. л., Фарш мясной - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Цуккини - 100 г, Хлопья овсяные (быстрозаваривающиеся) - 2 ст. л., Зелень (сухая или свежая) - 1 ч. л., Смесь перцев (свежемолотая) - 1/4 ч. л., Бекон (полоски...

Котлеты "Привет 90-м" ..."бедные ингредиенты": фарш, картофель, цуккини (кабачок), соль, перец, яйцо (нет на фото) и немного масла. Натереть на мелкой тёрке цуккини и картофель, добавить яйцо, Перемешать Сформировать котлетки и пожарить их в оливковом (или другом раст... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 250 г, Цуккини (или кабачок) - 0,5 шт, Картофель - 0,5 шт, Специи (соль, белый перец), Масло оливковое, Яйцо куриное - 1 шт

Котлеты из мясного фарша и овощей Приготовим фарш для котлет. Цуккини, грибы, лук, чеснок, морковь измельчим в комбайне. Добавим яйцо, манную крупу и перемешаем. В измельчённые овощи положим мясной фарш, добавим соль и по желанию перец. Хорошо перемешаем. Для нежности и мягкости фарша добав... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина, говядина) - 500 г, Цуккини - 450 г, Грибы (смесь) - 300 г, Крупа манная - 100 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Морковь (Средняя) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Специи (соль, перец по вкусу), Чеснок - 5 зуб., Капуста пекинская, Грибы (бе...

Котлеты из индейки в духовке Подготовить ингредиенты. Для приготовления котлет из индейки в духовке нам понадобится: фарш из филе индейки (готовый магазинный или самодельный), небольшой кабачок или цуккини, яйцо, сливочное масло, чеснок, черный молотый перец и соль. Кабачок вымыть, очи... Ингредиенты: Фарш индейки - 400 гр, Молоко - 50 мл, Кабачки (маленький) - 1 шт., Яйца - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Сливочное масло - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Мясные ёжики "Осенние" В мясной фарш добавить измельченные лук и чеснок (я очень мелко нарезаю, можно измельчить в блендере или пропустить через чеснокодавку), специи - соль, смесь перцев по вкусу. Фарш отбить, как на котлеты. В готовый и охлажденный рис (я приготовила с вечера) ... Ингредиенты: Фарш мясной (у меня свиной) - 350 г, Рис (готовый) - 1,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1/4 шт, Чеснок (большой) - 1 зуб., Специи (Соль, смесь перцев) - по вкусу, Помидор (средних) - 4 шт, Баклажан (средний) - 1 шт, Цуккини (маленький)...