Мясной салат ассорти в тарталетках

Мясной салат-ассорти в тарталетках Отварить говяжий язык, куриную грудку и мякоть говядины. Язык положить в ледяную воду и снимите кожу. Мясу и филе дайте остыть в бульоне. Для заправки листочки тархуна измельчите, смешайте майонез с соком лимона, цедрой и тархуном, солью и перцем, поставьте... Ингредиенты: 500-600 гр. мякоти говядины, 1 небольшой говяжий язык, 500 гр. куриного филе, 400 гр. тамбовского окорока, 4 среднии груши, 2 средних свежих огурца, 2 средних маринованых огурца, сок половинки лимона, готовые тарталетки для подачи, для заправки: маленький п...

Мясной салат-ассорти Уложите тщательно вымытый язык в большую кастрюлю, залейте кипящей водой так, чтобы он оказался полностью закрыт, доведите до кипения, снимите пену и варите 1,5 ч (если язык весит больше 1 кг, то варите 2 ч). Через 1 ч добавьте в кастрюлю говядину, снимите ... Ингредиенты: 2 средних маринованных огурца, 500–600 г мякоти говядины, 1 небольшой говяжий язык, 500 г куриного филе, 400 г тамбовского окорока, 4 средние спелые твердые груши, 2 небольших свежих огурца, сок половины лимона, готовые тарталетки для подачи, маленький пучо...

Тарталетки без формочек Не первый раз беру на заметку рецепт из блога home_bread. В этот раз мне настолько глянулись оригинальные тарталетки, испеченные без формочек и состоящие наполовину из овощей, что практически сразу же их и приготовила! Авторы предлагали для теста пшеничную ... Ингредиенты: Мука ц/з - около 250 г, Вода - 50 мл, Растительное масло - 50 мл, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - до 1 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Соль - 1 щепотка, Перец болгарский - 6 шт., Сыр (сулугуни) - до 150 г, Специи и зелень - по вкусу

Как приготовить самый вкусный оливье Картофель и морковь необязательно варить. Овощи будут вкуснее, если их приготовить на пару или запечь в духовке. Если готовым овощам «в мундире» дать постоять 8 ч, то потом их будет легче нарезать красивыми ровными кубиками. Огурцы – варианты разнятся от со... Ингредиенты: картофель, морковь, зеленый горошек, лук, майонез