Мясной рулет с соусом чилиРазогреть духовку до 175 градусов. В большой миске залить хлеб молоком и дать впитаться около 30 секунд. Добавить говядину, свинину, лук, чеснок, 1/2 стакана соуса чили, петрушку, пармезан, яйца, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. Перемешать ...Ингредиенты: белого хлеба, разломанные на куски 4 Ломтика, филе говядины 750 Грамм, филе свинины 750 Грамм, небольшие луковицы, мелко нарезанные 2 Штуки, зубчика чеснока, пропущенные через мясорубку 6 Штук, соуса чили, плюс 1/4 чашки для глазури 1/2 Стакана, тертого сыр...
Мясной рулет в слоеном тесте1.Сыр натереть на мелкую терку. 2.Перец очистить и нарезать кубиками. 3.Грибы нарезать кубиками. 4.Лук нарезать кубиками. 5.Ветчину нарезать пластинками. 6.Обжарить грибы с луком на растительном масле до готовности. 7.Соединить мясной фарш с сыром, болгарск...Ингредиенты: 1.свинной фарш – 400 г., 2.слоеное без дрожжевое тесто – 300 г., 3.ветчина – 150 г., 4.болгарский перец – 1 шт., 5.яичный желток – 1 шт., 6.шампиньоны – 150 г., 7.репчатый лук – 1 шт., 8.майонез – 2 ст.л., 9.соус чили, 10.черный молотый перец, 11.соль, 12.с...
Мясной рулет БиллаНеобходимые продукты для нашего "дизайнерского" рулета. Лук репчатый мелко нарезать. Сливочное масло растопить на сковородке, выложить лук и обжарить его. Нарезать сельдерей и добавить его к луку, продолжая обжаривать до состояния прозрачности лука. Говядин...Ингредиенты: Сельдерей черешковый - 15 г, Лук репчатый - 170 г, Масло сливочное (у меня топленое "Гхи") - 50 г, Петрушка - 10 г, Сухари панировочные|Панировка (свежие) - 20 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соус (Ворчестер - 1 ст.л. (я обошлась без него), Тимьян (сушеный) - 1 ч. ...
Классический мясной рулетЧто может быть вкуснее, чем хорошо приготовленное мясо? :) Классический мясной рулет - это блюдо, которое я обожаю всю свою сознательную жизнь, и в котором точно знаю толк. Так вот: если приготовите мясной рулет по этому рецепту, накормите и себя, и целую б...Ингредиенты: Фарш говяжий 700 Грамм, Лук 1/2 Стакана, Соус барбекю 1/3 Стакана, Горчица 1 Ст. ложка, Порошок чили 1 Чайная ложка, Соль, перец - По вкусу, Крекеры 12 Штук, Яйцо 1 Штука, Бекон 350 Грамм
Быстрый мясной рулетДля фарша смешать мелко рубленый чеснок и лук с остальными ингредиентами. Тщательно вымешать в однородную массу. Отправить в холодильник до востребования. Тесто я замешивала прямо на столе. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. В горке муки сделать...Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., молоко - 50 мл, оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, йогурт - 120 г, яичные белки - 1 шт., мясной фарш - 500 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, яйца куриные - 1 шт.,...
Рулет из курицы "Нежный"В измельчителе измельчила филе и картофель. Разбила яйцо, добавила лук, соус Коккоман, насыпала соль, перец, сухой базилик и всё измельчила. Фарш хорошо перемешала. Измельчила сыр. Расстелила на столе фольгу и выложила на её фарш. В центр фарша насыпала сыр...Ингредиенты: Филе куриное - 350 г, Картофель (средний) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Лук-шалот (средний) - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1/3 ч. л., Базилик (сушеный) - 1 щепот., Сыр твердый - 120 г, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л.
Мясные рулеты в тестеРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки. Руками смешайте говяжий и сосисочный фарш, мелко нарезанный лук, слегка взбитое яйцо, измельченный чеснок, соус барбекю и ворчестерский, сухари и петрушку. Посолите и поперчите. Р...Ингредиенты: Фарш из сосисок - 150 г, Лук репчатый - 1 головка, Говяжий фарш - 150 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Чеснок - 2 зубчика, Соус барбекю - 1 столовая ложка, Вустерширский соус - 3 чайные ложки, Толченые сухари - 40 г, Рубленая петрушка - 3 столовые ложки, Дрожжево...
Мясной рулет под сыромПодготовить ингредиенты. Морковь и помидор нарезать мелкими кубиками. Грибы, лук, чили, так же мелко нарезать. Измельчить чеснок. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить шампиньоны. Тушить минуты 3 Добавить морковь, помидор и перец чили. Переме...Ингредиенты: Тесто слоеное - 300 г, Фарш мясной - 400 г, Шампиньоны (большие) - 4 шт, Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman) - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Перец чили - 1 шт, Помидор - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Сыр полутвердый, Специ...
Мини-рулеты с курицей в тайском стиле1. Разогреть плиту до 180С. Курицу и бекон порезать на кусочки средней величины, лук и чили порубить. Сложить куриное мясо, бекон, чеснок, зеленый лук, кинзу, чили, рыбный соус, яйцо и имбирь в блендер и прокрутить до консистенции фарша. 2. Раскатать слоен...Ингредиенты: Курица (мясо без кости и кожи) - 200 г, Бекон - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый (пера) - 3 шт, Кинза (рубленная) - 2 ст. л., Перец красный жгучий (чили) - 2 шт, Соус (рыбный, нам пла) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Имбирь (свежий, мелко порезанный) - 1...
Мясной рулет с чили и чеснокомЧем покупать колбасу, лучше самой приготовить рулет. Насмотревшись колбасных ужасов в очередной раз по ТВ, решила сделать мясной рулет сама. В этот раз рулет будет острым и ароматным. Сейчас начинается забой скота в фермерских хозяйствах, и можно купить кус...Ингредиенты: Свиная брюшинка - 800 г, Соль - 2 ст.л., Перец чили - 2 стручка, Чеснок - 10 зубчиков
