Мясной рулет с омлетом в тестеДля начала подготовим мясо. Пошаговых фото у меня нет, так как идея пришла спонтанно... Итак, мясо порезать на большие куски в длину шириной не менее 1 см. У меня получилось 2 куска, которые я хорошо отбила, посолила по вкусу ( на этом этапе вы можете натер...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (250 мл) - 1,5 стак., Масло сливочное (или сливочный маргарин) - 100 г, Соль (щепотка), Сода - 0.25 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Укроп (мелко резанного) - 2 ст. л., Вода (ледяной) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Соль (щепотка), Молоко - ...
Мясной рулет, фаршированный омлетомПочему-то считается, что приготовить мясной рулет в домашних условиях очень сложно. Сложно только в первый раз, как и любое новое начинание. С каждым новым приготовленным блюдом наше мастерство растет, и вот уже скоро вы начнете фантазировать и придумывать ...Ингредиенты: Грудинка нежирная 1 Килограмм, Вырезка свиная нежирная 500 Грамм, Яйцо 2-3 Штук, Сливки 4 Ст. ложки, Соль 2 Ст. ложки, Смесь перцев молотая 1 Чайная ложка, Чеснок 2-3 Зубчиков, Майонез 1 Ст. ложка, Масло сливочное 15 Грамм
Мясной рулет "Праздничный"Сначала нужно испечь омлет. Потереть сыр на крупной терке, добавить майонез, взбитые яйца и муку. Вылить эту смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку и выпекать 7 мин. при тем. 180 гр. Приготовить начинку: фарш см...Ингредиенты: Сыр твердый - 250 г, Майонез - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Фарш мясной (на ваш вкус) - 500 г, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Специи (по вкусу ), Куркума (по вкусу ), Петрушка (по вкусу ), Перец черный (по вкусу ), Карри (по вкусу )
Мясной рулет с омлетомИз указанных ингредиентов приготовить мясной фарш. Выложить его на фольгу. Пожарить омлет и - на фарш. Сверху посыпать зажаркой и сыром. Сформировать рулет, завернуть в фольгу и на 40-50 минут - в духовку.Ингредиенты: Курица (для фарша) - 500 г, Перец болгарский (для фарша) - 1 шт, Чеснок (для фарша) - 2 зуб., Яйцо куриное (для омлета) - 2 шт, Молоко (для омлета), Соль, Зелень (для омлета), Морковь (для зажарки) - 1 шт, Сыр твердый (тертый)
Мясные рулеты с омлетом и грибамиПродукты Мясо ( если целый кусок) нарезать большими тонкими пластинами. Хорошо отбить, поперчить посолить, и оставить на 15 минут Грибы и лук мелко нарезать, и обжарить на сковороде. 3 яйца взбить, немного посолить и поперчить. Добавить 1-2 ст. л муки, пере...Ингредиенты: Грибы (для начинки) - 70 г, Лук репчатый (средняя, для начинки) - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (для панировки) - 2 ст. л., Петрушка (для начинки) - 0,5 пуч., Масло растительное (для жарки) - 200 мл, Специи (соль, перец по вкусу) - 1 ч. л.
Мясной рулет с маслинами, черносливом и омлетом.От рукава для запекания шириной 30 см отрезать кусок 40 см и разрезать его по 1 шву. Таким образом вы получили 1 слой термостойкой пленки 60*40 см. Пленку смазать растительным маслом. По желанию за 5 минут до готовности развернуть, посыпать сыром и зеленью ...Ингредиенты: 400 г мясного фарша из свинины и говядины, 7 яиц, 1 банка маслин без косточек 350 мл., 100 г чернослива, 2 ст.л. кетчупа, 1/3 батона, 100 мл молока, 1 луковица, Соль, черный молотый перец, молотый мускатный орех.
Мясной рулет в сырной рубашкеДля начала делаем нашему рулету "рубашку" - яйца + майонез + сыр (тертый на крупной терке) = смешиваем и выливаем на пекарскую бумагу или смазанную фольгу или смазанный противень, НО - все должно быть хорошо смазано маслом, иначе потом невозможно будет это ...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Майонез (для "рубашки") - 6 ст. л., Сыр твердый (для "рубашки") - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль, Перец черный ( молотый)
"зебра" (мясной рулет с омлетом)Мясо помыть,обсушить и прокрутить через мясорубку. В фарш обавить яйцо,предварительно замоченные в минеральной воде сухари,приправу,специи. Вымешанный фарш поставить на 30 минут в холодильник. Для омлета взбить до образования пены яйца,молоко и соль,добавит...Ингредиенты: 1 яйцо, 2 ст.л. панировочных сухарей, 100 мл. минеральной воды, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. приправы вегета, соль, перец, специи (я брала майоран,базилик,орегано,паприку,чили), 2 ст.л. сметаны, для омлета, 6 яиц, 50 мл. молока, соль, 2 ст.л. растительного мас...
Мясной рулет с омлетомКурица готовится быстро, поэтому рулет будет запекаться 20-25 минут. Вам надо будет аккуратно поджарить и выложить омлет на пленку, чтобы он не разорвался. Предварительно его немного остудите. Соединяем ингредиенты, заворачиваем рулет и запекаем. Удачи и хо...Ингредиенты: Фарш куриный 500 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Соль 1 Грамм, Перец черный молотый 2 Грамма, Специи к курице 2 Грамма, Яйцо 1 Штука, Мука 1 Ст. ложка, Молоко 2 Ст. ложки, Панировочные сухари 5 Ст. ложек, Растительное масло 50 Миллилитров
Рулет Закуска для тиграМясо отделили от костей и кожи. Мясо курицы отбили. Соль и специи добавляем по вкусу. Выкладываем кожу, на нее куски мяса, морковь и тертый сыр. Еще один вариант рулета с омлетом. Два яйца взбиваем с майонезом и солью - выпекаем на сковороде. На кожу выклад...Ингредиенты: Курица (или окорочка) - 500 г, Морковь - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - 2 ст. л., Бульон (мясной), Специи (по вкусу), Соль (по вкусу)
