Рис с мясным карриПоставить варить рис в соответствии с инструкцией (хотя я бы рекомендовала варить на 5 минут меньше). Итак, рис варится, займемся приготовлением карри. Обжарить фарш на раскаленной сковороде без добавления масла 5 минут. Пока жарится фарш, почистить и наре...Ингредиенты: Рис (белый круглозерный "Кубань" от Мистраль) - 4 пакет., Фарш мясной (свинина с говядиной) - 200 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Картофель (средний) - 2 шт, Карри (порошек) - 1 ст. л., Перец красный жгучий (молотый) - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный ...
Курица карри с рисомБогатая ароматами приправа карри дарит привычным блюдам новые вкусовые оттенки, во многом характерные для азиатской кухни. Например, плов, рис с овощами, курица с рисом и овощами на сковороде или в казане благодаря смеси пряно-остро-сладковато-душистых спец...Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Рис - 200 г, Соевый соус - 50 г, Карри - 1 ст.л., Вода - 150 мл, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Растительное масло - 40 мл, Зелень - по вкусу
Пряные фрикадельки в остром соусе карри с рисом "акватика микс"В кипящую подсоленную воду заложить пакетики с рисом и варить до готовности 30 минут. Для соуса лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В глубокой сковороде разогрето рисовое масло и обжарить овощи до мягкости, добавить отваренный ну...Ингредиенты: 4 пакетика риса «акватика микс» от «мистраль», для соуса: 200 гр. отваренного нута, 2 средние морковки, 1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, 600 гр. томатов в собственном соку, 2 чл красной тайской пасты карри, 2 ст. л рисового масла, 1 ст. л меда, соль, ...
Капуста с рисом и фаршемЕсли у вас нет времени возиться с голубцами, или это занятие вам попросту не нравится, я могу предложить вам вот такой простой рецепт капусты с рисом и фаршем. В принципе состав у этих блюд практически одинаковый, но на приготовление капусты в вы потратите ...Ингредиенты: Фарш мясной 750 Грамм (говядина или свинина+говядина), Капуста белокочанная молодая 1 Штука (небольшой кочанчик), Рис длиннозерный 0,5 Стакана, Бульон мясной 2 Стакана, Вода 1 Стакан, Лук репчатый 1 Штука, Стебли сельдерея 3 Штуки, Кубик бульонный 1 Штука (...
Мясное карри в горшочкеРазогрейте духовку до 170 гр. На сковороде на небольшом огне разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте, помешивая время от времени, минут 15, пока лук не станет мягким и золотистым. Тем временем в ступке соедините имбирь, чеснок, кориандр, гарам масалу, кур...Ингредиенты: Масло растительное - 1 ст. л., Лук репчатый (порезанный тонкими полукольцами) - 4 шт, Имбирь (3-см кусочек корня, очищенный, мелко порезанный), Кориандр (семена) - 1 ст. л., Гарам масала - 1 ст. л., Куркума - 1 ч. л., Соль (морская) - 2 ч. л., Говядина (мяк...
Японское карриБлюдо готовится из самых простых ингредиентов и минимального количества специй, но обладает очень приятным и запоминающимся вкусом. В сочетании с традиционной порцией риса, гарниром из свежих или маринованных овощей японское карри станет вкусным обедом или ...Ингредиенты: Курица – 500 г, Лук репчатый – 1 шт., Морковь – 1 шт., Картофель – 2-3 шт., Паста карри – 1-2 ст.л., Растительное масло – для жарки, Соль – по вкусу, Молотый черный перец – по вкусу, Имбирь молотый – 1 ст.л., Приправа карри не острая - 1 ст.л., Рис – 300 г,...
Рыбное карриОбжариваем овощи, но не до полной готовности! Так, чтобы были с хрустящими. Обжариваем рыбу. Обжариваем каракатицу буквально 3 — 4 минуты. Все ингредиенты выкладываем в глубокую емкость для тушения. Добавляем кокосовое молоко, пасту карри, черри помидоры (л...Ингредиенты: окунь морской филе - 500 г, каракатица очищенная - 1000 г, цукини - 3 шт., перец болгарский - 3 шт., шампиньоны - 250 г, помидоры черри - 250 г, кокосовое молоко - 1 банка, карри паста - 100 г, ананасы консервированные - 1 банка, перец чили - 1 шт., кинза с...
Карри из курицы и манговый самбалОвощи в принципе могут быть любыми. Нарезать произвольно, но одинаково по размеру. Курицу нарезать на порционные кусочки. Разогреть в воке масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Не кладите сразу все мясо, в таком случае оно не будет жариться, а тушитьс...Ингредиенты: курица - 750 г, растительное масло - 3 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., овощи - по вкусу, кукуруза консервированная - 1 банка, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, карри паста - 2 ст. л., арахисовая паста - 2 ст. л., соль - по вк...
Рис с овощами и ветчинойСтавим вариться рис с солью в пакетиках для быстроты. Если пакетики по 125 г, то хватит одного. Если по 62 г, то варим 2 шт. на двоих. Время смотрим на упаковке. Кабачок делим на кольца. Измельчаем на кубики. Порей нарезать колечками. Ветчину или бекон наре...Ингредиенты: рис - 2 пакета, ветчина - 100 г, перец сладкий красный - шт., кабачки - 5 кусков, лук-порей - 0,3 шт., кукуруза - 1 горсть, базилик сушеный - 3 щепотки, перец кайенский молотый - 2 щепотки, карри - 0,3 ч. л., соль - по вкусу, яйца куриные - 2 шт., масло вин...
"Пастуший пирог" с рисомНа оливковом масле обжарить морковь и лук-порей. Добавить мелко порезанный помидор, фарш, листочки орегано, куриный бульон. Тушить минут 15, посолить, поперчить. В это время отварить рис в большом количестве воды, посолить. Готовый рис промыть холодной водо...Ингредиенты: 150 г фарша (у меня смесь куриного и говяжьего), 1/2 ст. риса басмати, 1 стебель лука-порея, 1 морковь, 1 помидор, 100-150 мл. куриного бульона, 1 лайм, 1 ч.л. зерен горчицы, 4 шт. гвоздики (специя), 1 ч.л. порошка карри, горсть свежих листьев орегано, Расс...
