Мягкие пирожки на кефире с яйцомДобавить в кефир сахар, соль и постное масло, размешать. Насыпать муку, перемешанную с содой, замесить тесто. Месить его руками, пока оно не перестанет липнуть к рукам и столу. Накрыть тесто чашкой, в которой его замешивали, даем постоять.Для начинки варить...Ингредиенты: Кефир - 300 мл, Мука - 500 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 3 стол.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - по вкусу, Яйца - 6 шт., Укроп - 1 гр, Сливочное масло - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л.
Мягкие пирожки на кефире с луком и яйцомКефир перемешать с содой, дать постоять 10 минут, посолить, всыпать сахар и муку порциями. Замесить тесто, оно должно быть мягким по консистенции, дать ему полежать в течение получаса. Для приготовления начинки нарезать лук, помять его руками, чтобы дал сок...Ингредиенты: мука - 400-500 г, кефир - 300 мл, сахар - 1 ст.л., сода - 2/3 ч.л., соль - 2/3 ч.л., лук зеленый - 150 г, яйца - 5 шт., перец черный молотый, соль
Жареные пирожки с луком и яйцом на кефиреПродукты для приготовления теста. Если Вы будете отмерять муку стаканами, - сначала отмерьте необходимое количество НЕ ПРОСЕЯННОЙ муки, а потом лишь сейте её! Кефир для теста должен быть обязательно комнатной температуры. Если Вы его взяли прямо из холодиль...Ингредиенты: Мука (это 3,7 стакана) - 600 гр, Яйца - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Соль (без горки) - 2 чайн.л., Уксус (можно заменить соком лимона) - 0.5 чайн.л., Яйца - 10 шт., Сметана - 3 стол.л., Зелёный лук - 300 гр, Укроп - 1 гр, Соль...
Бездрожжевые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцамиДля приготовления вкуснейших бездрожжевых ленивых пирожков варим вкрутую куриные яйца и подготавливаем необходимые продукты. Просеиваем через сито в большую миску триста граммов муки, добавляем одну чайную ложку пищевой соды и перемешиваем венчиком. Добавля...Ингредиенты: Кефир - 300 мл, Мука - 500 гр, Растительное масло - 210 гр, Сахар - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Зелёный лук - 500 гр, Куриные яйца - 5 шт., Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу
Пирожки на кефире и дрожжахНеобходимые ингредиенты для теста В кефир добавляем соль Сахар и растительное масло Слегка подогреваем примерно до 30 градусов Муку смешиваем с сухими дрожжами Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто Оно получается мягким и эластичным Накрыв...Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Сухие дрожжи - 11 гр, Растительное масло - 50 мл, Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Картошка (у меня заранее отваренное пюре) - 500 гр, Лук - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Раст...
Пирожки на кефире без дрожжей жареныеШинкуем капусту, натираем на крупной текре морковь, смешиваем, но не мнем! Вливаем на сковороду растительное масло, ставим на огонь. Кладем мелко нарезанный лук, обжариваем его до прозрачности. Выкладываем морковь с капустой и обжариваем до золотистых краев...Ингредиенты: Мука (высший сорт) - 2 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л., Кефир - 200 мл, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Капуста белокочанная - 200 гр, Лук репчатый (маленький) - 1 шт., Морковь (маленькая) - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Яблоки (бол...
Пышные пирожки на кефиреИз домашнего дрожжевого теста на кефире получаются шикарные жареные на сковороде пирожки. В качестве начинки можно выбрать картофельное пюре, вареное яйцо с зеленым луком или мясной фарш. В любом случае выбор вкусной серединки для пирожка всегда остается за...Ингредиенты: Кефир не менее 2,5% жирности - 1 стакан, Яйцо куриное - 1 шт., Дрожжи свежие - 15 г, Вода - 2 ст.л., Масло подсолнечное - 30 мл, Мука пшеничная - 700 г + подпыл, Соль - 1/2 ч.л.
Пирожки с луком и яйцом на кефиреПодготовьте все ингредиенты - для теста и для начинки. В миску налейте подогретую до 40 градусов воду и добавьте сахар, дрожжи. Также добавьте пару ложек муки и размешайте опару, оставьте в теплом месте на 15-20 минут. Когда появится пена, долейте кефир люб...Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 г, Поваренная соль - 1 щепотка + 0,5 ч.л., Сухие дрожжи - 5 г, Растительное масло (для теста) - 2 ст.л., Растительное масло (для жарки) - 5-6 ст.л., Кефир - 100 мл, Вода - 100 мл, Яйца куриные - 5 шт., Зеленый лук - небольшой пучок, Чер...
Пирожки на кефире без дрожжей в духовкеИтак, через 40 минут у нас уже будут готовы чудесные пирожочки, так что пора начинать! Возьмите продукты по списку. Начинка у меня сегодня самая любимая - зелёный лук с яйцами, я её приготовила заранее, чтобы не отвлекаться. Вы можете взять любую начинку: р...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Мука - 450 г, Яйцо куриное - 1 шт., Сметана - 2 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Сахар - 2 ч.л., Сода - 0,5 ч.л, Яйцо куриное - 3-4 шт., Лук зелёный - 100 г
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефиреПеремешать кефир и масло, чуть подогреть, подсолить, добавить сахар. В муку добавить сухие дрожжи, просеять, влить небольшими порциями кефирную смесь, вымесить тесто, прикрыть и убрать в тепло минут на 30. За это время приготовить сладкую, мясную или какую-...Ингредиенты: кефир - 250 мл, мука - 3 стакана, масло растительное - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие - 11 г