Муравьиная горка с хлопьями

Ингредиенты

Сметана - 1/2 стак.
Сахар - 1/2 стак.
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 3-4 стак.
Сода (на кончике ножа, гашеная водой)
Яйцо куриное - 3 шт
Мед
Хлопья кукурузные - 150 г

Рецепт приготовления

Смешиваем сметану и сахар. Добавляем яйца и все хорошо размешиваем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и даем остыть. Затем вливаем масло в получившуюся смесь сметаны, сахара и яиц. Тщательно все размешиваем и по чуть-чуть добавляем просеянной муки.
Вымешиваем тесто с добавлением хлопьев кукурузных.
Теперь из теста катаем тонкие "колбаски" и режем на небольшие кусочки.
Обжариваем их на оливковом масле до красивого золотистого цвета.
Примерно вот так.
Выкладываем все на блюдо горкой и поливаем медом. Даем постоять!
Можно слегка украсить горку тертым шоколадом, белым или темным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Мясное пироженое горкаИнгредиенты: мясо телятина 350гр ( можно свинину), сыр 100гр ( у меня тильзитер), картофель 250гр(3 штуки среднего размера, шампиньоны 3 штуки(70гр), помидоры 150гр, лук 2шт (100гр), 2ст.л. сметаны, 12 ч.л. жирных сливок или домашнего майонеза, 2ст.л. молотых сухарей, базилик сухой 1/4ч.л., смесь 4-х перцев 1/4ч.л., мускатный орех 1/4ч.л., молотый черный перец 1/4 ч.л., соль по вкусуДелаем фарш: мясо пропустить через мясорубку с луком(70гр). Посолить, добавить черный перец, мускат, сметану и молотые сухари. Хорошо вымесить. Помидоры залить кипятком на 10 минут, очистить от кожуры, порезать колечками картофель почистить, натереть на кру...

Торт альпийская горкаИнгредиенты: яйца (белки) - 5 шт., сахарная пудра - 1,5 стакана, орехи (фундук) - 100 гр., мука - 5 ст.ложек, Крем: 200 гр.масла, 100 гр. сах.пудры, 0,5 банки сгущенки, Мастика: сухое молоко - 3 ч.л., сахарная пудра - 3 ч.л., сгущ.молоко - прим.1 ч.л.Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/17603 и рапределить в две формы для выпекания, проложенные промасленной бумагой. Выпечь в духовке в двух ярусах около 2-х часов при температуре 100 градусах. Крем: смешать размягченное сливочное ма...

Торт mедовая горкаИнгредиенты: Мед - 4 ст. л., Сода - 3/4 ч. л., Масло сливочное - 1 пач., Яйцо куриное - 4 шт, Сахар (+ 1 стакан в крем) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванильный сахар - 1 ч. л., Сметана (30%) - 1 л, Орехи грецкие - 200 г, Чернослив - 200 гНа маленьком огне растопить мед, перемешанный с содой, до светло-золотистого цвета. Снять с огня и добавить масло. Перемешать до полного растворения масла. Затем добавляем сахар, яйца, ванилин. Все хорошо размешать и всыпать муку. Получается тесто консистен...

Печеночно легочная горкаИнгредиенты: Кефир, Мука пшеничная|Мука - 100-150 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Легкое говяжье (отварное) - 250-300 г, Печень говяжья (отварная) - 250-300 г, Зелень, Майонез, Огурец (соленый, для украшения) - 1 штВот так горка выглядит в разрезе.