Мороженое с розмарином

134 рецепта

Мороженое с розмарином Подготовить ингредиенты. Для приготовления мороженого с розмарином нам понадобится: свежие веточки розмарина, сметана, молоко, сахар, коричневый (тростниковый) сахар, желтки. В сотейник влить молоко, добавить веточки розмарина. Довести молоко до кипения и с... Ингредиенты: Сметана (жирная) - 300 гр, Молоко - 200 мл, Сахар - 115 гр, Коричневый сахар (тростниковый, можно не добавлять) - 1 стол.л., Розмарин (4 веточки) - 20 гр, Яичные желтки - 3 шт.

Ананасовое мороженое с розмарином 1. Измельчить розмарин. Сушеный ананас разрезать на кусочки. Вылить сливки в большую миску, сверху установить сито. Нагреть молоко в кастрюле на среднем огне, добавить половину сливок, сахар. Варить, часто помешивая, пока сахар не растворится и молоко не до... Ингредиенты: молоко 1 Стакан, жирные сливки 2 Стакана, большие яичные желтки 3 Штуки, свежий розмарин 2 Чайных ложки, измельченный ананас, плюс сок 1 Штука (банка)

Сливочное шоколадное мороженое 1. Смешать сахар и какао. Растереть с желтками. Прогреть сливки и растопить в них шоколад. Добавить смесь (сахар, какао и желтки), только, чтобы не свернулось хорошо размешивать венчиком. Прогреть, но ни в коем случае не за кипятить. Нагреть градусов до 60.... Ингредиенты: Сливки 30% - 500 мл, 2 яичных желтка, Шоколад - 56% - 150 г, Какао порошок - 4 ст л, Сахар - по вкусу, Розмарин

Средиземноморское мороженое из оливкового масла ("Вкус лета") В отдельной миске взбиваем желтки. Молоко нагреваем вместе с сахаром и солью до горячего состояния, но не кипятим. Медленно вливаем молоко в желтки, постоянно взбивая, затем вливаем смесь обратно в кастрюлю. На среднем огне, постоянно помешивая силиконовой ... Ингредиенты: 330 мл цельного молока, 100 г сахара, щепотка соли, 250 мл жирных сливок, 6 больших желтков, 125 мл оливкового масла, Щепотка цветков лаванды, Лимонная цедра – 1 ч.л., Рубленый розмарин – 1 ч.л.

Лимонное мороженое с розмарином 1. Итак, все необходимые продукты готовы. 2. Счищаем цедру с лимона. В цедре этого замечательного цитрусового содержится гораздо больше эфирных масел, чем в соке, поэтому для придания десертам аромата используют именно ее. Цедру можно снять обычной теркой и... Ингредиенты: лимон, жирные сливки (36 и выше), сгущенка, пучок лимонной мелиссы, пучок розмарина (за неимением свежего, можно взять и сушеный).

Мороженое из оливкового масла Подготовить продукты. Оливковое масло для этого десерта необходимо использовать очень качественное, вкусное, с фруктовыми нотками, без ярко выраженной горчинки, холодного отжима (extra virgin). У меня совершенно нет опыта в этом вопросе. Выбирала долго. Ост... Ингредиенты: Молоко (цельное) - 330 мл, Сахар - 100 г, Соль - 1 щепот., Сливки (жирные, 33-35%) - 250 мл, Желток яичный (большие) - 6 шт, Масло оливковое - 125 мл, Лаванда (цветки) - 1 щепот., Цедра лимона - 1 ч. л., Розмарин (рубленный) - 1 ч. л.

Мороженое Розмариновый лимонад В кастрюле нагревайте, помешивая, воду с сахаром, пока сахар не растворится. Затем доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте мед, цедру и розмарин и поварите пару минут. Снимите с огня и оставьте как минимум на 15 минут остывать и настаиваться. Удалите р... Ингредиенты: Вода - 1 стак., Сахар - 1 стак., Мед - 1 ст. л., Розмарин (большие веточки) - 2 шт, Цедра лимона (одного; тертая), Сок лимонный - 1 стак.

Апельсиновый лёд с розмарином Для приготовления мороженого нам понадобится; сахар, вода, апельсин, розмарин. Соединяем сахар и воду, и варим сироп. Количество воды можно увеличить. Апельсин помыть и обдать кипятком. Затем снимаем цедру с апельсина, половину мякоти нарезать из остальной... Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Вода - 250 мл, Розмарин свежий - 2 веточка, Сахар - 150 г

Мясной рулет и фруктовое мороженое Не знаете, чем украсить Новогодний стол? Что бы приготовить? :) Послушайте Бориса и Любовь: отличные идеи рецептов для праздника! Ингредиенты: Цуккини - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Томаты вяленые - 70 г, Чеснок - 3 зуб., Тимьян, Говядина (вырезка) - 1 кг, Масло оливковое - 7 ст. л., Помидоры черри - 400 г, Перец сладкий - 2 шт, Уксус (бальзамический) - 4 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Розмарин - 3 шт, Соль,...

Ванильное мороженое и груша-пашот «Сладкая парочка» Приготовить все необходимое для мороженого. Смешать сливки с молоком, влить в кастрюльку с толстым дном и подогреть. Стручки ванили разрезать вдоль, отделить семена. Бросить семена ванили и сами стручки в молочно-сливочную смесь. Добавить к молоку и сливкам... Ингредиенты: молоко - 250 мл, сливки 33-35% - 300 мл, сахарный песок - 115 г, яичные желтки - 3 шт., ванильный стручок - 1 шт., карамель - 10 шт., красный винный соус - 80 мл, грецкие орехи - 40 г, груши - 4 шт., вино красное сухое - 600 мл, корица в палочках - 1 шт., г...