Мороженое с насыщенным вкусом чаем матча

Мороженое с насыщенным вкусом чаем матча Перелейте сливки в миксер и начните взбивать, постепенно подсыпая чайный порошок. Взбейте до твердых пиков. Продолжая взбивать добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Поместите содержимое чаши в мороженицу и готовьте по инструкции. Обычно достаточно... Ингредиенты: 200 мл жирных сливок (не менее 33%), 70 мл сгущенного молока, 1/2 ч. л. ванильного экстракта (опционально)

Мороженое из зеленого чая Заварить крепкий чай с четвертью стакана кипятка, охладить и процедить. Белки взбить с неполной столовой ложкой сахара в крепкую пену, желток растереть с таким же количеством сахара до побеления, соединить обе смеси и размешать. Добавить охлажденный чай и с... Ингредиенты: 1 ст. л. с верхом зеленого чая, 2 яичных белка и 1 желток, 150 г сахара, 350 мл сливок жирностью 33% и выше