Мороженое с зеленым чаем и соевым соусом

7 рецептов

Мороженое с зеленым чаем и соевым соусом Мороженое с зеленым чаем и соевым соусом Заварить крепкий зеленый чай и остудить Белки отделяем от желтков Белки немного взбиваем Добавляем половину сахарной пудры Взбиваем до устойчивых пиков Желтки размешиваем Смешиваем с зеленым чаем, соевым соусом и соком лимона, перемешиваем Добавляем остатки... Ингредиенты: Сливки (35%) - 250 мл, Чай зеленый - 1/2 стак., Соевый соус (ТМ Kikkoman сладкий) - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Яйцо куриное (охлажденное) - 5 шт, Сахарная пудра - 100 г

Мороженое из зеленого чая Мороженое из зеленого чая Я готовила пол порции, но количество продуктов в ингредиентах привела полное. Заварить крепкий зеленый чай, пол стакана. Можно брать с бергамотом, тогда мороженое получится еще вкуснее. Охладить. Разделить охлажденные яйца на белки и желтки, белки взбить с ... Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 100 г, Соевый соус (сладкий) - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Сливки (жирные, 33-35% жирности) - 1 стак.

Мороженое с зеленым чаем Мороженое с зеленым чаем отделить белки от желтков белки взбить в крепкую пену с половиной всего количество сахарной пудры отдельно взбить сливки желтки, соевый соус, лимонный сок, чай, оставшуюся сахарную пудру взбивать на водяной бане до образования пышной пены соединить все вмес... Ингредиенты: 5 яиц, 175 гр. сливок 35%, 100 гр. сахарной пудры, 25 гр. крепко заваренного зеленого чая, 10 гр. соевого соуса, 10 гр. лимонного сока

Мороженое из зелёного чая Мороженое из зелёного чая Приготовим эти продукты. Яйца охладить и отделить желтки и белки. Белки взбить с половиной сахарной пудры и пока отложить. Желтки смешать с крепко заваренным зелёным чаем, соевым соусом и лимонным соком. Всыпать оставшуюся сахарную пудру, перемешать. Взбива... Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Сахарная пудра - 100 г, Чай зеленый (1\3 стакана крепкозаваренного), Соевый соус - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Сливки (33% жирности) - 200 мл, Мята (для украшения), Шоколад молочный|Шоколад (мятный для украшения)

Креветки, жаренные с чаем тегуанинь Креветки, жаренные с чаем тегуанинь Креветки подготовить. Если креветки сырые, удалить кишку и сварить до светло-красного цвета, если варено-мороженые, разморозить Вскипятить воду, залить кипятком чай и настаивать 3-5 минут. Процедить настой. Замочить креветок в чае на 2 часа Чайный лист и кр... Ингредиенты: Креветки - 800 г, Чай зеленый (тегуанинь) - 10 г, Вода - 1 л, Соевый соус - 15 мл, Смесь специй (говяжий порошок) - 20 г, Сахар - 5 г, Перец черный (по вкусу), Масло растительное

Жареный рис по-янчжоуски Жареный рис по-янчжоуски Меня всегда ставит в ступор определить, на сколько порций рассчитан тот или иной рецепт. Для меня порция французского блюда, как половина обычного, а китайского, как два обычных блюда. У китайцев ооочень большие порции. В идеале рецепт подразумевает наличие... Ингредиенты: Рис (Индика Brown от "Мистраль") - 1 пакет., Грибы (шиитаке или крупные шампиньоны) - 2 шт, Ветчина - 50 г, Креветки (свежие или варено-мороженые) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Овощи (смесь замороженных овощей) - 50 г, Масло растительное - 3 ст. л., Лук зел...

Копченая утиная грудка с кускусом в марокканском стиле Копченая  утиная грудка с кускусом в марокканском стиле Утиные грудки натереть солью,положить в контейнер,накрыть и убрать в холодильник на сутки Через сутки промыть грудки от соли и обсушить полотенцем Для копчения я использую кастрюлю с плотно прилегающей крышкой,решетку на небольших ножках (позаимствовала из ... Ингредиенты: 2 небольшие утиные грудки общим весом 300 гр, соль, оливковое масло для жарки, 30 гр. черного чая, 2 крупные сливы без косточки,порезанные на 4 части, гарнир, 150 гр. кускуса тм мистраль, 240 мл. куриного или овощного бульона, 50 гр. зеленого горошка (у мен...