Мороженое пломбир

863 рецепта

Мороженое пломбир с клюквенным курдом. Для начала приготовим клюквенный курд. Его можно сварить заранее, даже за несколько дней. Клюкву пробить в блендере, протереть через сито, смешать с лимонным соком. Яйца взбить, слегка, с сахаром, смешать с клюквой . Перелить всё в сотейник, добавить сливоч... Ингредиенты: для курда: клюква замороженная – 1 ст., сок лимона – 1 шт. (крупный), сахар – ¾ ст., масло сливочное – 30 гр., яйцо – 3 шт., для пломбира: молоко 3,2% - 600 мл., сливки 35% - 500 гр., сухое молоко – 70 гр., сахар – 90 гр., крахмал кукурузный – 20 гр., ванил...

Горячее мороженое Подготовим ингредиенты: мороженое пломбир, свежие яйца, кокосовую стружку, печенье Савоярди и любое растительное масло без запаха. Взбибаем яйца до пышной пены. Измельчим печенье в крошку. Разрежем мороженое на одинаковые куски. Работаем быстро. Сначала обв... Ингредиенты: Кокосовая стружка - 100 г, Масло подсолнечное рафинированное - 300 мл, Мороженое пломбир - 1200 г, Печенье Савоярди - 150 г, Яйца куриные - 3 шт.

Мороженое Пломбир домашний Для приготовления мороженого возьмем молоко, сливки (можно от 15 до 33 % на ваш вкус), сухое молоко, обычный и ванильный сахар, а также крахмал кукурузный (на фото его нет, выложить забыла). В кастрюле смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар. От общ... Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сливки (я использовала 15%) - 150 мл, Сахар - 90 гр, Ванильный сахар - 1 чайн.л., Сухое молоко - 35 гр, Кукурузный крахмал - 10 гр

Яблочно-банановое мороженое Заморозить очищенные яблоки, бананы и мороженое. Пропустить через мороженицу подготовленные ингредиенты. Полученные крема перемешать, добавить мед. Сразу подать в креманке, сверху посыпать орешками. Приятного аппетита! Ингредиенты: яблоки - 6 шт., бананы - 2 шт., мед - по вкусу, орехи - 1 горсть, мороженое пломбир - 200 г

Пюре-мороженое с желе из хрена и яблок под медово-мятным соусом Сперва изготовим желейный "гарнир"; заранее замоченный желатин ставим на водяную баню, в то же время натираем на мелкой тёрке яблоко. Берём заранее приготовленную и настоянную 1 сутки в холодильнике смесь свеклы и хрена, добавляем в нее наше яблоко, осторож... Ингредиенты: кукурузный крахмал - 10 г, кокосовые сливки - 50 г, черная смородина - 2 ст. л., ванилин - 1 г, желатин - 5 г, сахар - по вкусу, яблоки нетвердых сортов - 2 шт., свекла вареная - 20 г, хрен протертый - 1 ч. л., батон - 2 куска, малиновый сироп - 1 мл, рапсо...

Кофе с пломбиром На дно чашки насыпать молотые специи для кофе: корицу, кандированный сахар (коричневый сахар в кристалликах), гвоздику, кардамон, ваниль. Сварить кофе любым способом и залить в чашку. У меня гейзерная кофеварка на газу. Пломбир достаем заранее из морозилки,... Ингредиенты: кофе черный - 1 ч. л., кипяток - 1 стакан, мороженое пломбир - 50 г, шоколад черный горький - по вкусу, пряничные специи - ч. л.

Мороженое "Как я люблю" Мороженое выложить на тарелку. Полить ликером. На крупной терке натереть шоколад. И наслаждаться!!! Приятного аппетита! Ингредиенты: Мороженое пломбир, Ликер яичный (молочный), Горький шоколад

Банановые оладушки с пломбиром Бананы нарезать, сложить в блендер, добавить яйцо и взбить до однородной массы. В кефир добавить соль, соду, сахар и перемешать. Просеять муку, всыпать манную крупу и взбить миксером. Влить банановое пюре, перемешать все и оставить тесто на 15 минут. Сковор... Ингредиенты: кефир - 1 л, бананы - 3 шт., сахар - 100 г, мука - 600 г, манная крупа - 200 г, сода - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, растительное масло для жарки - 150 мл, мороженое пломбир - 200 г, яйца куриные - 1 шт.

Шоколадный кулич с пломбиром Для начала готовим опару. В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи и просеянную муку. Все тщательно перемешиваем, накрываем емкость пищевой пленкой и ставим в теплое место на 30 минут. Как опара увеличиться в объеме обмять ее. Первый замес. К опаре доб... Ингредиенты: мука - 80 г, молоко - 50 мл, дрожжи сухие - 7 г, молоко - 170 мл, яичные желтки - 2 шт., сахар - 100 г, сливочное масло - 75 г, мука - 250 г, яичные желтки - 2 шт., сливочное масло - 25 г, сахар ванильный - 1 ч. л., какао - 2 ст. л., изюм - 1 горсть, мука -...

"Гнездо" из пармезана с пломбиром и орешками Обжарьте кедровые орешки на сухой сковороде до золотистого цвета! Остудите. Натрите сыр пармезан на мелкой тёрке. Выложите сыр на блюдо, сверху уложите в "гнездо" 2 шарика сливочного пломбира и посыпьте орешками! Приятного аппетита! Очень эффектное блюдо дл... Ингредиенты: пармезан - 50 г, мороженое пломбир - 150 г, кедровые орехи жареные - 1 ст. л.