Клубничное мороженое на сгущенном молокеКлубнику пюрировать в блендере В большой блендер влить сливки, добавить сгущенное молоко и размельченную клубнику. Взбивать сначала на средней скорости минут 5-10, затем на высокой скорости минут 5 (т.к. количество ингредиентов большое,я делала все в два за...Ингредиенты: Клубника - 1000 кг, Сгущенное молоко - 2 банки, Сливки 20%-33% - 500 мл
Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоуОтложив 8–10 маршмеллоу для подачи, остальные переложите в миску и прогрейте в СВЧ, 30 сек. Маршмеллоу должны увеличиться в размере и при перемешивании превратиться в однородную, в меру густую массу. Посолите, остудите немного. Если маршмеллоу разного цвета...Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 350-400 г, 100 мл молока, 300 мл сливок жирностью 30%, 400–450 г маршмеллоу, лучше розового или разноцветного, 2–3 ломтика ванильного кекса, 1 ст. л. ванильного экстракта, 30 мл сливочного ликера, морская соль
Мороженое "Птичье молоко" ("Вкус лета")Желатин замочить в холодной воде. Оставить на 10 минут для набухания. Затем нагреть до растворения желатина, постоянно помешивая (не кипятить!!!). Имейте в виду, что не только сам желатин, но и жидкость, в которой желатин растворен, кипятить нельзя, так как...Ингредиенты: 500 мл молока 3,2% жирности, 500 мл сливок 25% жирности, 500 мл сливок 33% жирности, 170 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 1 стакан белого сахара (индивидуально, на свой вкус), 2 пакетика желатина по 10 г, 2 г ванилина или палочка ванили
Мороженое из сгущенного молока1. Ягоды для приготовления мороженого на сгущенке и сметане можно использовать любые. Причем лучше кисловатые, поскольку сгущенное молоко – очень сладкий продукт. Если использовать сладкие ягоды, то мороженое получится приторным. Тогда целесообразно добавит...Ингредиенты: сгущенное молоко – 1 банка, сметана (любой жирности) – 400 г, ягоды (в этом рецепте - малина) – 200-250 г.
Мандариновое мороженое со сгущенным молокомПочистить сладкие мандарины, разделить их на дольки, измельчать в блендере 2 минуты. Получившееся пюре перетереть через сито. Это поможет избавиться от кожуры. Соединить в блендере сгущенное молоко, сметану, пюре из мандаринов. Смешивать 3 минуты. Налить ма...Ингредиенты: сметана 20% - 400 г, молоко сгущенное - 1 банка, мандарины - 8 шт.
Мороженое со сгущенным молоком и персикомПерсики ошпарьте, очистите от кожицы, косточки удалите. Мякоть нарежьте мелкими кусочками. Персики перемешайте со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром, ванилином и взбивайте до полного растворения сахара. Добавьте сливки и вно...Ингредиенты: персики - 3-4 штуки, молоко сгущенное с сахаром - 3/4 стакана, молоко - 1 стакан, яйца - 1 штука, сахар - 3/4 стакана, ванилин - 1 ч. ложка, сливки густые - 1 стакан
Ароматное мороженое из творога и сгущенного молокаПри помощи миксера или блендера смешайте творог и сгущенку. Когда масса станет однородной, добавьте молоко и еще раз размешайте. Творожную массу разлейте по формочкам и поставьте в морозилку минимум на 2–3 часа.Ингредиенты: Творог - 200 г, Сгущенное молоко - банки, Молоко - 50 мл
Домашнее мороженое из сметаны и сгущенного молока1. Подготовить продукты для приготовления мороженого. Сметана должна быть свежей и не кислой. 2. Сметану выложить в миску. 3. Вылить сгущенное молоко. 4. Добавить ванильный сахар. 5. Ингредиенты хорошо взбить при помощи миксера. 6. Смесь выложить в контейне...Ингредиенты: сгущенное молоко - 200 гр., сметана 20% - 380 гр., ванильный сахар - 25 гр.
Шоколадное мороженое на сливкахПлитку шоколада растопить на водяной бане. Можно взять шоколад с орешками. Хорошо охлажденные сливки взбить миксером на больших оборотах. Не прекращая взбивать, влить сгущенное молоко. От количества сгущенки зависит сладость десерта (ориентируйтесь на свой ...Ингредиенты: 500 мл жирных сливок (35%), 100 гр горького шоколада (70-80%), 1/2 банки сгущенного молока (примерно 100-140 гр), 2-3 ст. ложки сливок 10% (чтобы разбавить шоколад)
Мороженое на вьетнамском йогурте с грильяжем + рецепт вьетнамского йогуртаДля начала приготовим вьетнамский йогурт. В стеклянную банку наливаем сгущенное молоко, теплое молоко, размешиваем. Добавляем натуральный йогурт, размешиваем. Можно перелить смесь в йогуртницу, а можно оставить в банке, обмотав ее полотенцем и поставив в те...Ингредиенты: МОРОЖЕНОЕ: 150 г натурального йогурта (у меня домашний), 1 баночка сгущенного молока хорошего качества (380 г), ГРИЛЬЯЖ: 100 г орехов (у меня грецкие), 120 г сахара