Морковча с помидорами и курицей в лаваше

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Лаваш тонкий (тонкий) - 2
Корейская морковь - 400 гр
Помидоры (средние) - 3 шт.
Куриные грудки (вареная) - 0.5 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Салат-латук - 50 гр
Зелень - 40 гр
Сливочный сыр - 150 гр
Майонез - 75 гр

Рецепт приготовления

Итак, начинаем мы приготовление этого блюда с того, что берём один лист лаваша и смазываем его сыром сливочным. Затем кладём на лаваш промытые листья салата и тонкие кружки томатов. Затем сверху на помидоры укладываем предварительно нарезанный колечками и замаринованный в маринаде (смешиваем воду, уксус, сахар и соль) лук.Далее сверху поливаем все овощи майонезом по вашему вкусу, посыпаем специями. После этого сверху укладываем порезанную мелкими кусочками варёную курицу, поливаем кетчупом. После этого всего разворачиваем второй лист лаваша, смазываем его кетчупом, раскладываем на нём мелко порубленную зелень, после этого корейскую морковку толстым слоем. Теперь скручиваем второй лаваш в тугой рулет. После этого заворачиваем второй рулет в первый и убираем в холодильник минут на 30 пропитаться. По прошествии этого времени рулет достаём, режем на кусочки, раскладываем на блюде и подаём к столу.

Источник

Похожие рецепты

Морковча по корейски некорейскаяИнгредиенты: Морковь - 1 кг, Масло растительное - 100 мл, Чеснок - 20 г, Орехи грецкие - по вкусу, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Семена укропа - 1 ч. л., Карри - 1 ч. л., Лук репчатый - 2 шт, Перец душистый - по вкусуМорковь настругать на терке для корейской морковки. Перемешайте морковь с солью и сахаром, но без особых стараний. Прижимать и мять морковку не нужно. Орехи нарезать. В раскаленную сковороду налейте растительное масло. Выложите нарезанный полукольцами лук в...

Гнездышки из спагетти с курицей помидорами и оливкамиИнгредиенты: спагетти – 170 гр., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, куриное филе – 250 гр., помидоры – 150 гр., оливки тм «itlv» - 50 гр., оливковое масло тм «itlv», соль, базилик сушеный, петрушка сушеная, сыр твердый – 70 гр.1. Спагетти сварить до готовности в воде с добавлением соли. 2. Куриное филе мелко нарезать. 3. Помидоры нарезать кружочками. 4. Оливки нарезать колечками. 5. Лук мелко нарезать. 6. В сковороду налить оливковое масло, выложить лук, добавить чеснок через пре...

Морковча с кальмарамиИнгредиенты: морковь 1 кг., кальмары 3 шт. (400 гр. ), сахар 1 ст.л., соль 1 ч.л., перец красный острый, кориандр молотый 1,5 ч.л., масло растительное 50 мл., уксус 9% 2 ст.л., чеснок св. 2-3 зубчика, петрушка св. рубленая 1 ст.л.Кальмары очистить и отварить в подсоленой воде в течении 2 минут после закипания. Нарезать кальмары соломкой и отложить с сторону.Класть сырые кальмары я не рискнула,лучше перестраховаться. Морковь очистить и нарезать соломкой или воспользоваться специально...

Сэндвич с курицей помидорами и авокадозИнгредиенты: куриное филе - 200 г, хлеб для сэндвичей - 4-6 кусков, помидоры - 2 шт., авокадо - 1 шт., лимонный сок - 1 ст.л., перец черный молотый, листья салатаВымыть спелое авокадо, разрезать на 2 части, достать косточку. При помощи ложки достать мякоть, положить на тарелку. Размять мякоть до состояния пюре, налить ложку сока лимона. Отварить курицу в соленой воде. Когда мясо остынет, порезать на маленькие кусочк...