Морковча по-корейскиДля салата берем длиненькую и сочную морковь. Лук - небольшую головку. Огурец - лучше импортный (там мало семян). Морковь натереть на терке "для корейской морковки". Старайтесь, чтобы соломка получалась длинная. Огурец натереть также. Лук нарезать...Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Огурец - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло подсолнечное - 100 мл, Перец красный жгучий - 1 ч. л., Соль - 2 ч. л., Соевый соус - 3 ст. л., Петрушка - 1 пуч.
Свиные ушки по - корейскиОтвариваем свиные ушки , приблизительно 2 часа, но стараемся не переварить, чтоб мясистая часть не отходила от хряща.. Вынимаем, остужаем и режем тонко соломкой.. Берем сахар и уксус и перетираем руками с нарезанными ушками чтоб сахар полностью растворился....Ингредиенты: Свиные ушки -1 кг, Масло растительное- 150гр, Сахар-2 ч.л, Соль-2 ч.л, уксус 9% - 1 ч.л, чеснок-4 зубчика, 1 пакетик приправы " Для корейской моркови", 1 свежий огурец.
Морковча по-корейски некорейскаяМорковь настругать на терке для корейской морковки. Перемешайте морковь с солью и сахаром, но без особых стараний. Прижимать и мять морковку не нужно. Орехи нарезать. В раскаленную сковороду налейте растительное масло. Выложите нарезанный полукольцами лук в...Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Масло растительное - 100 мл, Чеснок - 20 г, Орехи грецкие - по вкусу, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Семена укропа - 1 ч. л., Карри - 1 ч. л., Лук репчатый - 2 шт, Перец души...
Морковча морковь по-корейски рецепт с фотоМорковча - это очень полюбившийся нами салат, который пришел к нам из Азии. Основной ингредиент - богатая витаминами морковка и не менее полезные специи. В зависимости от того, сколько специй в него добавлено - это может быть салат, или же острая закуска. ...Ингредиенты: Морковь (500 г.), Лук репчатый (3 шт.), Подсолнечное масло (150 мл.), Перец черный молотый (1 ч.ложк), Перец красный молотый (1 ч.ложк), Уксусная эссенция (1 ст.ложк), Поваренная соль (2 ст.ложк), Кориандр молотый (1 ч.ложк)
МорковчаЗакуска готовится быстро. Самое сложное - это ожидание. Если вы не любите кориандр, не добавляйте, но другими специями не заменяйте. Оставьте только черный и красный перец. Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь натрите на терке для корейской моркови....Ингредиенты: Морковь 500 Грамм, Лук репчатый 1/2 Штуки (среднего размера), Масло растительное 50 Миллилитров, Перец черный 1/4 Чайных ложки (свежемолотый), Перец красный 1/4 Чайных ложки (острый), Кориандр 1/4 Чайных ложки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Вода 25 Миллилитров (кипя...
Салат морковча с соевым мясомВсе, что нам понадобится. Сюда же: Укроп, куркума и рисовая кристаллическая соль. Замачиваем соевое мясо в горячей воде как по инструкции на упаковке. Обычно на 10-20 минут. Пока разбухает соевое мясо, режем полукольцами лук и добавляем в него немного уксус...Ингредиенты: Морковь - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соевое мясо (1 пачка) - 1 стак. (200 мл), Огурцы - 1 шт., Укроп - 0.5, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Уксус - 2 стол.л., Специи сухие (приправа для корейской моркови) - 1 чайн.л., Перец красный молотый - по в...
Домашняя морковча морковка по-корейскиНатираем на крупной терке морковь (а лучше купить для этого специальную терку, чтобы морковь выходила длинными прямоугольными соломинками). Приправляем сахаром, солью и оставляем на полчаса постоять. Теперь всыпаем перец красный и черный. Перемешиваем и ост...Ингредиенты: Морковь (свежая) - 1 кг, Сахар - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Уксус - 30 мл, Растительное масло - 100 мл, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 6 зубч., Кинза, кориандр (сухая) - 3 чайн.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Перец красный молотый - 0.33 чайн.л.
Морковча с помидорами и курицей в лавашеИтак, начинаем мы приготовление этого блюда с того, что берём один лист лаваша и смазываем его сыром сливочным. Затем кладём на лаваш промытые листья салата и тонкие кружки томатов. Затем сверху на помидоры укладываем предварительно нарезанный колечками и з...Ингредиенты: Лаваш тонкий (тонкий) - 2, Корейская морковь - 400 гр, Помидоры (средние) - 3 шт., Куриные грудки (вареная) - 0.5 шт., Лук репчатый (средний) - 1 шт., Салат-латук - 50 гр, Зелень - 40 гр, Сливочный сыр - 150 гр, Майонез - 75 гр
Салат "солнышко" с корейской морковью и курицейОтварите яйца и курицу. Курицу нарежьте небольшими кусочками выложите на дно и промажьте хорошо майонезом. Сверху выложите морковь по-корейски. Я делала её сама. сверху потрите на мелкой тёрке твёрдый сыр и также смажьте майонезом. Далее потрите белок, пром...Ингредиенты: Необходимые ингредиенты для салата с курицей: Куринные грудки – 2 штуки, Морковча или морковка по-корейски – 200 грамм, Сыр твердый – 150 грамм, Яйца отварные – 5 штук, Соль, перец, майонез, Маслины – для украшения, Помидоры черри для украшения, Зелень для ...
А-ля корейский салат из моркови с баклажаномКоличество соли, уксуса и приправы даю примерное, т.к. все делается по вкусу, кто-то любит больше соли и уксуса, кто-то меньше. Я не добавляю чеснок, хотя любители поострее могут его добавить. Это мое приобретение а вот так я настрогала морковь и баклажан в...Ингредиенты: Морковь - 600 г, Баклажан - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Уксус - 2 ст. л., Соль - 1.5 ст. л., Приправа (для "корейской моркови") - 2 ст. л.
