Морковча домашняяПриготовим ингредиенты. Морковь лучше брать молодую и сочную, тогда салат получится более вкусный, сочный и нежный. Набор специй можно изменить или уменьшить/увеличить их количество по своему вкусу. Морковь моем, чистим, натираем на терке. Терку необходимо ...Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 1 стол.л., Растительное масло - 50 мл, Соевый соус - 1 стол.л., Столовый уксус - 1 стол.л., Перец красный молотый - 0.5 чайн.л., Молотый кориандр - 1 чайн.л., Паприка - 1 чайн.л.
Морковча домашняяСколько корейцев,столько и рецептов настоящей марковчи:-) Мы дома делает так: 1. Морковку,моем,чистим,шинкуем на корейской шинковки.Получается длинная ,как лапша,толщиной со спичку.Можно и ножжом нашинковать,или в комбайне,если есть такая насадка. 2. Морков...Ингредиенты: морковка- 4-5шт, лук репчатый- 1шт, кинза зеленая- 1пучок, чеснок, соль, сахар, уксус, перец черный и красный, молотая кинза(кориандр), ягними(китайская-кореская приправа,беленькие прозрачные палочки), можно добавить грибы и зеленый лук
Печёночный торт.Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку вместе с луком или протереть при помощи блендера. К печени добавить яйца, молоко, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи. Можно меньше молока влить(надо смотреть). Жарит...Ингредиенты: печеночные блины: печени - 1 кг., лук - 2 шт., яйца - 3 шт., молоко - 150-200 г., соль, перец., мука - 1 ст., для торта: морковча, майонез - 300-400 гр., чеснок - 4-5зуб., лук - 3-4 шт., масло раст.
Домашняя морковча морковка по-корейскиНатираем на крупной терке морковь (а лучше купить для этого специальную терку, чтобы морковь выходила длинными прямоугольными соломинками). Приправляем сахаром, солью и оставляем на полчаса постоять. Теперь всыпаем перец красный и черный. Перемешиваем и ост...Ингредиенты: Морковь (свежая) - 1 кг, Сахар - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Уксус - 30 мл, Растительное масло - 100 мл, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 6 зубч., Кинза, кориандр (сухая) - 3 чайн.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Перец красный молотый - 0.33 чайн.л.
Семь салатов без майонеза на новый годДорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный ...Ингредиенты: 1. постный слоеный салат, 3 шт. картофеля( отварить в мундирах), 1 шт. моркови ( отварить), 1 свекла ( варёная или маринованная), 1 сладкая луковица, 1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. ), 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла,...
Морковча с кальмарамиКальмары очистить и отварить в подсоленой воде в течении 2 минут после закипания. Нарезать кальмары соломкой и отложить с сторону.Класть сырые кальмары я не рискнула,лучше перестраховаться. Морковь очистить и нарезать соломкой или воспользоваться специально...Ингредиенты: морковь 1 кг., кальмары 3 шт. (400 гр. ), сахар 1 ст.л., соль 1 ч.л., перец красный острый, кориандр молотый 1,5 ч.л., масло растительное 50 мл., уксус 9% 2 ст.л., чеснок св. 2-3 зубчика, петрушка св. рубленая 1 ст.л.
МорковчаПодготовьте ингредиенты по списку. Натрите морковь на специальной терке. Добавьте 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Тщательно все перемешайте и оставьте морковь на 20-30 минут, чтобы она пустила сок. Затем отожмите морковь и слейте весь выделившийся сок. Счита...Ингредиенты: Морковь – 1 кг, Лук репчатый – 1 шт., Соль - 1 ст.л. (без горки), Сахар - 2 ст.л. (без горки), Растительное масло – 7-8 ст.л., Перец красный молотый – 0.5 ч.л. (или по вкусу), Уксус 9% - 1-2 ст.л. (по вкусу), Чеснок – 2-3 зубчика, Соевый соус – 1 ст.л. (по ...
Салат "гнездо дракона"На плоскую тарелку выкладываем лист салата. Сверху кладем отварное куриное мясо. Мясо можно порезать тонкой соломкой или порвать по волокнам. Сверху покрываем сеточкой из майонеза. Огурец режем тонкой соломкой. Выкладываем порезанный огурец на курицу. Покры...Ингредиенты: огурец свежий – 1 шт, яйцо – 4 шт, морковча – 150 г, картофель – 2 шт, майонез – 200 г, укроп, лист салата, растительное масло, сливочный сыр – 2 ч.л., сыр плавленный(типа российский) - 50 г
Салат из моркови с мясом по-корейскиМорковь нашинковать соломкой толщиной приблизительно 2х2 мм, или натереть на корейской терке. Мелко нарезать лук, пассеровать его в соевом масле при непрерывном помешивании до прозрачности. В конце обязательно добавить мелко нашинкованного мяса (можно курят...Ингредиенты: 1 кг. сочной моркови, 400 гр. репчатого лука, 1 ст. соевого масла (можно растительное), 200 гр. любого мяса (лучше постной свинины), 5 гр. сахара, 7-10 зубков чеснока, 10-20 мл. столового уксуса, перец черный молотый, перец красный молотый, соевый соус, соль
Восточный овощной салат с куриной грудкойНачинаем приготовление нашего салата с выбора необходимых для его приготовления продуктов. Первым делом отрезаем половину куриной грудки, которой будет достаточно для салата и ставим отваривать. Болгарский перец, после очистки, и огурец нарезаем соломкой, п...Ингредиенты: помидор 1 шт., огурец 1 шт., болгарский перец 1 шт., красный лук 0,5 шт., морковь по-корейски 300 гр., куриная грудка 450 гр., оливковое масло, зелень, черный перец с цедрой лимона, морская соль
