Молочные булочки рогалики

48 рецептов

Молочные булочки-рогалики В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и соль. Оставить в теплом месте на 20 минут. В подошедшие дрожжи добавить яйцо и растительное масло. Перемешать. Частями добавить муку. Замесить мягкое, нежное тесто. Оставить тесто подходить 40 минут. Подошедшее тесто... Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Масло растительное - 80 мл, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Дрожжи (Сухие) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (+50 г на подпыл) - 400 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (Для прослойки) - 50 г, Джем

Булочки к обеду от Ayn слова автора, фото мои Растворить дрожжи в тёплой воде. В небольшой кастрюльке смешать масло, порезанное на кусочки, молоко, сахар и соль. Нагреть на слабом огне, помешивая, до тёплого состояния (40-45°C) . Замесить тесто - руками, в хлебопечке или в ко... Ингредиенты: на 18-24 булочки, (1 чашка = 240 мл), 1 пакетика сухих дрожжей (2 1/4 ч л), 1/4 чашки тёплой воды, 1 чашка молока или воды, 1/4 чашки (4 ст л) сливочного масла (55-60 г), 2 ст л сахара, 1 1/2 ч л соли, 1 яйцо, 3 1/2-4 чашки (500-550гр) муки

Творожные рогалики с джемом Соединить молоко, сахар, ванильный сахар, соль и сливочное масло. Слегка подогреть смесь. Хорошенько размять творог. Добавить яйцо и получившуюся молочную смесь. Перемешать. Следом добавить просеянную муку, смешанную с дрожжами. Постепенно. Смешать. Замесит... Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная - 400 гр., Творог (мягкий) - 200 гр., Яйцо куриное - 1 шт., Дрожжи (сухие) - 7 гр., Масло сливочное - 60 гр., Молоко - 120 мл., Сахар - 100 гр., Ванильный сахар - 15 гр., Соль - 3 гр., Для начинки: Джем (густой) - 150 гр., Для смаз...

Домашние Слоеные Булочки (упрощенный вариант Свердловских булочек) 1. Распустить дрожжи в теплой воде(50 мл),даем некоторое время постоять,чтобы дрожжи растворились. 2. Растопить сливочное масло и соединить с растительным маслом. 3. Добавить в ёмкость с маслом теплое молоко,сахар,соль.Размешать,чтобы сахар и соль размешали... Ингредиенты: 500 гр муки, 6 гр моментальных или инстатных дрожжей (желательно для выпечки), 70 гр сахара, 200 мл молока, 40 гр сливочного масла, 30 гр растительного масла, 1 крупное яйцо, 0,5 ч. ложки соли, 50 мл воды, для посыпки (штрейзельной крошки) : 120 гр муки, 15...

Рогалики "Пасхальные зайчики" В отдельной чаше смешать муку, сахар и дрожжи. В большом стакане смешать молоко, яйцо и растопленное масло. В мучной смеси сделать лунку, влить молочную смесь. Замесить эластичное тесто. При необходимости добавить муки. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и п... Ингредиенты: молоко теплое- 1 стакан, масло сливочное- 150 грамм, яйцо куриное- 1 шт., сахар- 100 грамм, дрожжи сухие быстродействующие- 8 грамм, мука- 350 грамм, корица- 1 ч.л., изюм для глазок , яйцо для смазывания

Булочки на яблоках Увидела на сайте "Сладкий десерт"интересный вариант булочек и решила попробовать испечь.Мне понравилась сама идея выпечки булочек на колечках очищенных яблок в молочной сладкой заливке.Прочитав рецепт теста,я поняла,что по нему я печь точно не буду и решила... Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, сметана, коньяк, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, корица, яблоки, сливочное масло

Булочки "улитки" с пудингом 200 мл. теплого молока 50 гр. сливочного масла размягченного 3 ст. ложки сахара щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 3 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 яйцо 2.5 стакана муки 1 пакетик пудинга с любым вкусом. Сливочное масло и яйц... Ингредиенты: Мука, яйца, сливочное масло, дрожжи, растительное масло, пудинг, сахар, ванильный сахар, соль

Рогалики с сыром и тмином Тесто: 100 г сливочного масла 250 мл молока 2 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 450 -500 г муки 1 яйцо Начинка: 200 г сыра 1 ч.л. тмина Яйцо для смазывания рогаликов В 100 мл теплого молока добавить сахар и дрожжи, оставить подходить. Масло и ост... Ингредиенты: молоко, мука, яйца, дрожжи, сыр, тмин

Булочки-улитки в молочном сиропе Тесто: 2 яйца 1 ст.молока 1 ст.л. сахара 2 ч.л. сухих дрожжей 3 ст.муки Начинка: 150 г сливочного масла 200 г сахара Сироп: 1 ст.горячего молока пакетик ванилина 1 ч.л.корицы В теплом молоке развести дрожжи с добавлением сахара. Когда дрожжи подойдут, замес... Ингредиенты: Молоко, мука, яйца, масло, ванилин, корица