Молодой картофель с чесноком и петрушкой

285 рецептов

Молодой картофель на сковороде Главное в этом незамысловатом блюде – правильная, равномерная обжарка всех клубней картофеля. А для улучшения вкуса молодого картофеля, его приправляют чесноком, перцем и рубленой зеленью. Попробуйте также добавить свежий орегано, майоран или тимьян. Вымойт... Ингредиенты: Молодой картофель 500 Грамм, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Острый перец 1 Штука (стручок), Петрушка 1 Пучок, Листья шалфея 4 Штуки, Розмарин 1 Штука (веточка), Соль 1/2 Чайных ложки

Молодой картофель с чесноком и петрушкой В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный лук, добавить нарезанную петрушку и измельченный чеснок, обжарить, помешивая, около 1 минуты. Молодой картофель тщательно помыть, можно слегка почистить. Положить картофель в к... Ингредиенты: перец черный молотый – по вкусу, петрушка – по желанию, вода (или бульон) – 1 стакан, соль – по вкусу, лук репчатый мелкий – 1 шт., приправа "Прованские травы" – по вкусу, масло оливковое – 1-2 ст. л., чеснок – 1-2 зубчика, картофель крупный – 500 г

Обжаренный молодой картофель с петрушкой Молодой картофель - универсальный гарнир, так как его можно подавать в любом виде, кроме сырого: жаренном, отварном, запеченном. Он настолько мягок и рассыпчат, что его с удовольствием кушают даже маленькие детки. А еще в его состав входит йод, который очен... Ингредиенты: Молодой картофель - 1 кг, Зелень петрушки - 1 пучок, Соль - 0,5 ч.л., Растительное масло - 20 мл

Молодой картофель в духовке по-деревенски Для данного рецепта лучше всего выбирать некрупный картофель, так как он нежнее и вкуснее. Маленький картофель удобнее кушать и намного интереснее. Такую картошку очень любят и взрослые, и дети. Каждый стремится успеть взять самый лакомый кусочек. Итак, кар... Ингредиенты: 500 грамм молодого картофеля, 50-70 грамм оливкового масла, 1 пучок свежей зелени (петрушки, укропа), 2-3 зубка чеснока, ½ чайн. л. сладкой паприки, 2-3 щепотки куркумы, соль и черный молотый перец по желанию

Молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой Картофель почистить и отваривать 15‒20 минут, так чтобы он не разварился, клубни должны остаться крепкими. Отваренный картофель разрезать вдоль на 4 части. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить картофель до золотистой корочки. Шалот почи... Ингредиенты: картофель молодой - 10 шт., шпинат - 120 г, лук-шалот - 2 шт., оливковое масло - 2 ст. л., чеснок молодой - 1 зубчик, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт., небольшой пучок укропа - 1 веточка, кефир - 150 мл, горчица - 1 ч...

Запеченный молодой картофель в духовке с чесноком Наш рецепт молодого картофеля запеченного в духовке на самом деле прост. Картошку замачиваем в холодной воде минут на 10. Затем воду сливаем, щеточкой или жесткой губкой интенсивно трем картофель, счищая все загрязненные места. Несколько раз промываем молод... Ингредиенты: молодой картофель – 700-800 гр, кинза или петрушка – большой пучок, чеснок – 6-8 зубчиков, сладкий томатный соус – 2 ст. ложки, медовая горчица – 2 ст. ложки, соль – по вкусу, черный молотый перец – 1-2 щепотки, любые пряные травы – на ваш вкус, оливковое м...

Как варить молодой картофель Картофель очистите от кожуры. С молодого картофеля кожура не срезается, а соскабливается лезвием ножа. После этого клубни помойте и уложите в кастрюлю. Добавьте лавровый лист, соль и перец горошком. Залейте клубни питьевой водой чуть выше уровня картофеля и... Ингредиенты: молодой картофель – 6 шт., соль – по вкусу, сливочное масло – 25 г, укроп – пучок, чеснок – 2-3 зубчика, лавровый лист – 2 шт., душистый перец горошком – 4 шт.

Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами Наконец-то к нам пришла весна, на рынке каждый день стали появляться различные молодые овощи и уже можно начинать готовить любимые обеденные блюда своей семьи. Сегодня я поделюсь с вами блюдом жаркого из молодого картофеля с мясным фаршем - простым, сытным ... Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Картофель молодой мелкий - 700 г, Кабачок - 100 г, Морковь - 70 г, Лук репчатый - 60 г, Чеснок молодой - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Петрушка - несколько ветоек, Шампиньоны - 5 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Перец...

Лосось, запеченный с картофелем О пользе рыбы знают все, поэтому предлагаю добавить в вашу кулинарную коллекцию простой рецепт, по которому можно приготовить любую свежую рыбу. 1. Из стейка лосося удалите кости и позвоночник в центре. Затяните ломтик рыбы кухонным шпагатом, чтобы придать ... Ингредиенты: Лосось свежий 2 Ломтика, Картофель 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик (свежий или сушеный), Петрушка свежая По вкусу, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Вино белое 1/2 Стакана, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу