Мокрый кексПодготовьте необходимые ингредиенты: муку, масло, сахар, разрыхлитель, яйца и какао. По рецепту сахара нужно довольно много — 2 стакана, но для меня это очень сладко, я кладу на 2/3 стакана меньше. Смешайте в миске молоко сахаром и какао. От полученной смес...Ингредиенты: Какао порошок - 8 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст., Молоко - 700 мл, Мука пшеничная - 3 ст., Разрыхлитель - 2 ч. л., Сахар - 2 ст., Яйца куриные - 3 шт.
Мокрый кекс Аpple & ВananaМасло растапливаем...я пользуюсь микроволновой печью. Взбиваем яйца с сахаром(я использовала оставшуюся от мастики пудру)... ...до пушистой массы....сахар должен раствориться. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Добавляем в тесто, тщательно перемешиваем...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (200 мл) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 30 мл, Банан - 2 шт, Яблоко - 2 шт, Орехи (горсть, у меня фундук)
Мокрый кексЯйца взбить, добавить сахар, снова взбить. Добавить 1 стак. молока и 1 стак. растительного масла. Добавить какао-порошок, перемешать, взбить. Отлить один стакан смеси в отдельную посуду, оставить в сторонке. в оставшуюся смесь добавить муку, ванилин и пекар...Ингредиенты: Масло растительное - 1 стак., Молоко - 2 стак., Какао-порошок - 1.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванильный сахар - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Сахар - 1,5 стак., Яйцо куриное - 3 шт
Кекс "Баттенберг"Возьмите лист пекарской бумаги 30 х 20 см и сложите его так, чтобы в центре образовалась складка из слоёв бумаги высотой 8 см. Это приспособление поможет разделить форму для выпечки пополам и одновременно выпекать 2 разноцветных коржа. Разогрейте духовку до...Ингредиенты: Для кекса: 175 г мелкого сахара (у меня 150 г), 3 средних яйца, 140 г самоподнимающейся муки (у меня 200 г), 50 г молотого миндаля (по желанию), ½ ч.л. разрыхлителя, ½ ч. л. ванильного экстракта, ¼ ч.л. миндального экстракта, красный или розовый пищевой кра...
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурьюРазогреть духовку до 160 гр. Смазать прямоугольную форму форму шортенингом. Желательно покрыть фольгой или бумагой для выпечки, смазать ее желательно тоже. Яблоки очистить и порезать.У меня сорт Грэнни Смит. Орехи измельчить. Смешать все ингредиенты кроме о...Ингредиенты: Для кекса: 2 1/3 cтак. мука, 2 cтак. сахар, 2 ч.л. пищевая сода, 3/4 ч.л. соль, 1 1/2 ч.л. специя яблочная, если есть, 2 больших яйца, 1/2 cтак. шортенинг, 4 cтак. яблок, порезанных и очищенных, 1 стак. грецких орехов, порубить, Коричневая глазурь: 72 г сли...
Кекс "венец арлекина"Растираем сливочное масло(или маргарин) комнатной температуры с сахаром до кремовой консистенции. Отдельно просеем муку с разрыхлителем. Яйца взбиваем тоже в отдельной емкости до пены. Постепенно добавляем в сливочную массу яйца(разделить на три приема) с 1...Ингредиенты: 180 гр. сливочного масла или маргарина, 1 ст. мелкого сахара, 3 больших яйца, 1 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 15 гр. какао, 2 ст. л молока, цедра одного лимона, 2-3 ст. л лимонного сока, помадка, 225 гр. сахара, 4 ст. л воды, 1 белок, 5 гр. кокосовой струж...
Кокосово-лимонный кексЭтот рецепт я нашла на страничке известного кулинара buxgalter-sofia,кулинар нашего сайта Наташа (natapit) очень много разместила рецептов Софии.Бухгалтер София выставляет только проверенные рецепты,которые заслуживают внимания.Вообщем я ей очень доверяю,и ...Ингредиенты: 125 гр. размягченного масла, 1 ст. л потертой цедры лимона, 1 ст. сахара, 3 яйца (комнатной температуры), 1+3/4 ст. (225 г) самовосходящей муки, 1 ст. кокосовой стружки, 1/2 ст. йогурта, 1/2 ст. кокосового молока (можно заменить на обычное молоко), сироп: 1...
Кексы с финикамиВ одной посудине перемешиваем все сухие продукты. в другой все мокрые(мелко резанные финики к ним)можно изюм но мы его не любим... К сухой смеси добавляем мокрую,перемешиваем до комковатости ,быстренько выкладываем в формочки и в разогретую до 200гр.духовку...Ингредиенты: "Сухие", 200 г муки, 100 г сахара, 1 ч.л. соды, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха, 2 ст.л. какао, щепотка соли, "Мокрые", 1 яйцо, 100 мл кефира, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. мёда, 8 сушеных фиников
Мягкий мокрый кекс с медово-коричной подливойсмешиваем сухие ингредиенты, добавляем сок и масло,хорошо перемешиваем, форму застилаем пекарской бумагой, смазываем сливочным маслом выливаем массу и выпекаем при 200 градусах 25 минут, затем отрезаем нужный кусок и поливаем подливой)Для приготовления подл...Ингредиенты: ТЕСТО: мука 250 грамм, сахар 130 грамм, какао 3 ст.ложки, 50-70 мл раст.масла, сок 3 апельсин, ваниль 1 грамм, 1 ч.л. соды, ПОДЛИВА: цедра апельсинов, мед, корица
Кекс шоколадный с кешью и черносливомМасло сливочное+50 г.шоколада+100 мл.молока,нагреть,размешать,остудить. Чернослив вымыть,порезать на четыре части(оставить 8 шт.для украшения верха),залить коньяком,накрыть плёнкой. Опара:в 100 мл.тёплого молока добавить свежие дрожжи+1 ч.л.сахара+2 ст.л.му...Ингредиенты: кекс: мука пшеничная 450 г., какао порошок 50 г., молоко 200 мл., дрожжи свежие 30 г., сахарный песок 150 г., сахар ванильный 8 г., масло сливочное 100 г.+для смазывания формы(20-30 г.), шоколад горький 100 г., соль, яйца 3 шт. (с-о), корица 1 ч.л., имбирь ...
