Минтай на подушке

30 рецептов

Рыба минтай, запеченная в духовке Рыбу порежьте кусочками. Лук порежьте полукольцами, морковь и сыр натрите на терке. Смажьте толстостенную кастрюлю или горшочек маслом, выложите лук, морковь, рыбу, заправьте ее специями, добавьте сметаны, воды, тертого сыра. Запекайте в духовке минут 40-ча... Ингредиенты: Минтай или хек 1 Штук, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Сливочное масло 20 Грамм, Сметана 50 Грамм, Кипяток 4 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Твердый сыр 100 Грамм

Филе минтая с морковью и луком в духовке Приготовим ингредиенты для блюда по списку. Если минтай приобретен замороженный, то его нужно разморозить, хорошо промыть и почистить, разделить мясо на кусочки, удалить косточки. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Репчатый лук чистим от шелу... Ингредиенты: Филе минтая - 400 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Томатная паста - 1 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Вода - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Минтай в мультиварке в сметане Начинаем приготовление этого блюда с подготовки рыбы и овощей:1. Размораживаем тушки минтая. Лучше всего вытащить рыбу из морозилки накануне вечером, переложив ее в холодильник. Разделываем тушки, очищаем от пленок, удаляем плавники, хвост. 2. Режем очищенн... Ингредиенты: Минтай - 1.5 кг, Лук репчатый - 280 гр, Морковь - 80 гр, Растительное масло - 40 мл, Вода - 80 мл, Сметана - 150 гр, Зелень - по вкусу, Соль - 7 гр, Перец черный молотый - 5 гр

Минтай на овощной подушке Минтай заранее разморозить в холодильнике, лишнюю воду слить. Посыпать рыбу солью, сушеным тимьяном, кардамоном, полить лимонным соком и 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Дать рыбе постоять 30 минут. Подготовить цветную капусту и стручковую фасоль. ... Ингредиенты: минтай - 750 г, капуста цветная замороженная - 400 г, фасоль стручковая замороженная - 300 г, лук репчатый - 1 шт., растительное масло рафинированное - 5 ст. л., тимьян сушеный - 1 ч. л., кардамон молотый - ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый...

Минтай с кольраби в духовке Филе минтая разморозить, отжать лишнюю воду и извлечь кости, если таковые имеются. С одной стороны филе сделать надрезы, натереть куски молотым перцем и солью, сложить кусочки друг на друга, чтобы они пропитались специями. Болгарский перец, помидоры, кольра... Ингредиенты: кольраби - 300 г, перец сладкий болгарский - 2 шт., филе минтая - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, помидоры - 1 шт., масло оливковое - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, соль

Филе минтая в мультиварке Луковицу среднего размера очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Бывает, попадается такой лук, у которого очень плохо очищается шелуха. Тогда перед готовкой на несколько минут его необходимо залить теплой водой. Так луковицу будет намного легче очистит... Ингредиенты: Минтай - 700 гр, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Помидоры (Крупный) - 1 шт., Вода - 50 мл, Смесь трав - по вкусу, Соль - по вкусу

Рулетики из минтая с мясным фаршем Острым ножом снять филе минтая с кожи. Филе без кожи порубить ножом. Добавить оба фарша. Кинзу и укроп мелко порезать. Добавить в фарш, вбить яйцо, посолить, поперчить, перемешать руками. Противень или форму для запекания смазать сливочным маслом. Отрезать ... Ингредиенты: Минтай (филе на коже) - 800 г, Фарш мясной (свинина и говядина пополам) - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Кинза - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец белый - по вкусу, Лук-порей - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Моло...

Минтай с картошкой в духовке Чистим картошку, нарезаем тонкими кружками и выкладываем в форму для запекания ровным слоем. Картошка послужит овощной подушкой для рыбы. Картошку солим, слегка перчим. Вливаем немного воды, чтобы картошка не прилипла ко дну формы, а потом дополнительно пол... Ингредиенты: 300 грамм минтая, 400 грамм картошки, 100 грамм майонеза, 2 столов. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, немного воды.

Минтай в духовке с морковью, луком и майонезом Рыбу, прежде чем запекать в духовке, размораживаю, потом промываю, чищу: срезаю плавники, вынимаю внутренности. Затем минтай нарезаю на брусочки средней величины. Для овощной подушки беру морковку, репчатый лук и чесночок. Морковку тру на тёрочке, лук и чес... Ингредиенты: тушка свежемороженого минтая – 400 грамм, морковка – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., чеснок – 1-2 зубчика, томатная паста – 1,5 ст.л., майонез – 2 ст.л., молотый перец и соль – по желанию, вода – 50 грамм, постное масло – 30 грамм.

Минтай тушеный с овощами рецепт с фото Приготовленный по этому рецепту минтай будет обладать нежным вкусом и шикарным ароматом. Кроме того, это блюдо низкокалорийное и полезное. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром. Минтай предварительно можно слегка обжарить до зо... Ингредиенты: Рыба минтай (1 шт.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Растительное масло (2 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу), Специи и приправы (по вкусу)