Хлебные мини-шарлотки с яблокамиОриентируясь на формы, в которых будут запекаться шарлотки, вырезать формой для печенья сначала кружки (для основания шарлоток), а затем полоски хлеба (высотой, равной высоте формы). Пройтись по хлебным «заготовкам» скалкой 3-4 раза в разных направлениях. С...Ингредиенты: на 6 мини-шарлоток (в форме для маффинов): хлеб для тостов белый – 5-6 шт, яблоко – 1 большое, сметана (не жирная, 20% жирн.)– 80 г, сахар – 2 ст.л., ванильный сахар – 1 пакетик, крахмал – 1 ч.л. (с верхом), мука – 1 ч.л. (с верхом), корица, сахарная пудра
Мини-шарлотки из белого хлеба с грушами и шоколадомДля крема взбейте яйца с сахаром до растворения сахара, добавьте сливки и ваниль, снова взбейте. Разогрейте духовку до 170 °С. Щедро смажьте маслом 8 керамических или металлических формочек объемом 250 мл (можно взять широкие керамические чайные чашки). Гру...Ингредиенты: 6–7 груш сорта бартлетт, сок и цедра половины апельсина, 100 г темного (от 60% какао) шоколада, сливочное масло для формочек, мороженое для подачи, 300 мл сливок жирностью от 30%, 4 средних яйца, 5–6 ст. л. коричневого сахара, ваниль
Мини-шарлотка с грушейНам понадобится для 2 мини-шарлоток 1 яйцо и 1 желток. Отделяем у одного яйца белок от желтка. В посуду выкладываем 1 яйцо+ 1 желток+ 3 ст л сахара и всё венчиком подвзбиваем. Кладём сметану и соединяем. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в смесь. ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 50 г, Мука пшеничная|Мука (250 мл) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 2 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ч. л., Груша (крупная или 2 шт мелких) - 1 шт, Сахарная пудра - 1 ст. л., Корица - 1 ч. л.
Мини-шарлотка с цукатамиВзбить яйцо с сахаром , добавить остальные ингредиенты и перемешать. В готовое тесто насыпать цукаты , орехи , перемешать. Посуду для выпечки смазать маслом , перелить тесто и в разогретую духовку на 30мин при 180-200г на готовность, я проверяла деревянной...Ингредиенты: яйцо-1шт, сахар-2 ст.л., сметана-2 ст.л, мука-3 ст.л, разрыхлитель, ванилин, цукаты, орехи
Мини шарлотки с яблокамиОтделяю белки от желтков. Желтки взбиваю добела с половиной сахара (1/2 стакана). Оставшийся сахар всыпаю в белки и взбиваю. Соединяю взбитые желтки и белки, аккуратно перемешиваю. Муку и разрыхлитель просеиваю через сито Перемешиваю яичную массу с мук...Ингредиенты: яйца: 4 шт., мука: 1 ст., сахар: 1 ст., ванильный сахар или ванилин, разрыхлитель для теста: 1 ч.л., яблоки
Мини-шарлотка с яблоками и черникойОдно яйцо разделить на желток и белок. В миску выложить желток, разбить другое яйцо, добавить 1,5 ст. л. сахара Мистраль и растереть. Добавить к сахарно-яичной смеси половину сметаны, перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однор...Ингредиенты: мука-3/4 стакана, сахар - 5 ст. л., разрыхлитель - 3/4 ч. л., яйцо - 2 шт., сметана - 160 мл, яблоки - 1 шт., черника - 3/4 ст.
Малиновые мини-шарлоткиПодготовить все ингредиенты. Достать и разморозить песочное тесто. Затем раскатать тесто толщиной до 2 мм. В силиконовые формы-корзиночки распределить готовое песочное тесто, особенно по краям. Приготовить заливку для мини-шарлоток, разбив в миске яйца, доб...Ингредиенты: 200 г сдобного песочного готового замороженного теста, 400 г свежей малины, 3 яйца, 50 г сахара, 125 сливок, 5-8 капель малинового ликера
Мини Шарлотки печенье рецепт с фотоОчень вкусное и воздушное печенье. И вправду напоминает бисквит с яблоками "Шарлотка". Печенье как маленькие бисквитики, яблоки тают во рту. Тесто очень мягкое, пористое.Готовится быстро и легко, продукты доступные. И так, приступим приготовлению. Кури...Ингредиенты: Масло сливочное (100 г.), Куриное яйцо (2 шт.), Сахар (80 г.), Ванилин (1 г.), Яблоко (1 шт.), Мука пшеничная высшего сорта (300 г.), Разрыхлитель теста (1 ч.ложк)
Шарлотка "Вкус детства"Начнем с приготовления теста. Яйца взбиваем с тростниковым и ванильным сахаром, около 7-10 мин. без остановки, до полного растворения сахара. Получаем вот такую пышную массу. Добавляем туда же просеянную муку и соль, и снова хорошенько взбиваем до сметаноо...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль ) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Яблоко (неочищенных, кисло-сладких) - 1 кг, Крахмал картофельный - 2 ст. л., Корица - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Соль (щепотка), Ма...