Мини-тортик с мороженымОчень вкусное сочетание шоколада, ягод и мороженого порадует в жару моих друзей. Готовить в жару это блюдо не просто, необходимо охлаждать изделие постоянно, так как мороженое быстро тает на теплых составляющих тортика. 1. Шоколадное печенье растереть в кро...Ингредиенты: для коржей: яйцо куриное — 3 шт, сахар — 0,5 ст, мука — 0,5 ст, горячая вода — 2 дес. л., соль — щепотка, ванилин, разрыхлитель теста — 0,5 ч.л., .........., для начинки, глазури и украшения: шоколадное печенье — 150 гр, черешня свежая — 250 гр, сироп клубн...
Мини-тортики-мороженое "Вишенка"Для приготовления десерта нам понадобятся формочки. Если у Вас их нет, как у меня, смастерим их без проблем))) Для этого возьмём пластиковую бутылку 1,5 л и отрежем от неё полоски, высотой 6,5 см. Наши формочки готовы! Их 2. Будет 2 тортика))) А теперь прис...Ингредиенты: Вафли (шоколадные) - 4 шт, Масло сливочное - 50 г, Творог (домашний, мягкий) - 300 г, Сметана (деревенская, можно жирные сливки) - 60 г, Сок ягодный - 2 ст. л., Шоколад темный - 50 г, Сахар - 100 г, Эссенция (ванильная, несколько капель)
"Бомба" из мороженогоКлубнику с помощью блендера или комбайна превращаем в пюре, размораживать заранее ее не надо Смешиваем с мороженым Крупно нарезаем шоколад Стеклянную куполообразную (круглую) форму застилаем фольгой и покрываем стенки нарезанными кружочками мини-рулетиков П...Ингредиенты: Мороженое (обычный пломбир) - 700 г, Клубника (замороженная) - 200 г, Рулет (готовые мини-рулетики) - 12 шт
Запеченое в безе мороженоеПриготовим бисквитное тесто. Яйца (5 шт) взбить с коричневым сахаром ТМ "Мистраль" (200 г) добела. Затем добавить 1-1,5 г ванилина и 1 ст. ложку крахмала.. Постоянно взбивая, добавляем по чуть-чуть просеянную муку - 1 стакан. Какао по желанию так ...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт, Ванилин (или по вкусу) - 1,5 г, Мороженое (по вкусу), Сок лимонный - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (просеянная, в бисквит ) - 1 стак., Крахмал (в бисквит) - 1 ст. л., Соль (щепотка)
Тарталетки "Мини-тортик"Первым делом разморозить тесто и вырезать из него кружочки. Формочки смазать маслом, выложить в них кружочки из теста, а сверху насыпать фасоль или горох (это для того, чтобы тарталетки во время выпекания не потеряли форму). Ставим в разогретую до 180* духо...Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Творог (пачка 250гр) - 1 пач., Сливки (взбитые) - 100-150 г, Сахар - 100 г, Ванильный сахар - 1 пач., Фрукты (или ягоды любые, у меня экзотический коктейль), Желе (для торта) - 1 пач.
Имбирные сэндвичи с кокосово-чайным мороженнымЧто хорошо в веганских кондитерских рецептах - пропорции плюс-минус полстакана-стакан! Главное иметь под рукой хороший комбайн, блендер и всё! Задача - в меру липкое а-ля песочное тесто. Варьировать можно в данном случае за счёт количества стружки в тесте (...Ингредиенты: финики без косточек - 25 шт., миндаль - 1 стакан, имбирь молотый - 2 ст. л., корица молотая - по вкусу, кокосовая стружка - 1 стакан, кокосовое молоко - 2 банки, чай черный - 200 мл, финики без косточек - 20 шт., ваниль в стручках - 1 г
Торт Персик в йогурте и мороженомЗалить желатин холодной водой и оставить на 40-60 мин. Достать мороженое из морозилки. Оно должно растаять до кашеобразной массы. Начинаем заниматься тестом. Растереть яйца с сахаром. Добавить растопленный маргарин, распущенный шоколад, муку, разрыхлитель, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 0,5 стак., Маргарин (в тесто) - 50 г, Шоколад молочный|Шоколад (в тесто) - 50 г, Разрыхлитель теста (в тесто) - 0,5 ч. л., Сахар (в тесто) - 2 ст. л., Мороженое - 420 г, Йогурт (У меня был клубничный) - 450 г, Желатин - 3 ст....
Мини тортикшоколад и масло поставить на водяную баню пока растапливается смазываем формочки маслом и посыпаем сухарями. в миске соединяем все оставшиеся продукты 3 яйца 2 желтка сахар муку добавляем шоколадную массу взбиваем миксером наполняем формочки и ставим в моро...Ингредиенты: 125 гр. шоколада, 125 гр. сливочного масла, 80 гр. сахара, 25 гр. муки, 3 яйца, 2 желтка, для формочек, сливочное масло, панировочные сухари, для посыпки, сахарная пудра.
Мини-тортики яблочные с миндалемПродукты: Песочное тесто-500 гр. Зелёные яблоки кислых сортов- 5 -6 штук,очистить и порезать кубиками Коричневый сахар-5 ст. л. Корица-1 ч. л. Сливоч. масло-50 гр. Кукурузный крахмал-0,5 ст. л. Лепестки миндальные-100 гр. Белок-1 шт. Сахар-1 ст. л. Приготов...Ингредиенты: мука, сахар, слив. масло, яблоки, миндаль, корица, крахмал, яйцо
Торт с кремом из вишнёвого мороженого1.Итак, приступим-с к приготовлению бисквита, который выпекаться будет в СВЧ. Почему в СВЧ? Да потому, что духовка у нас как всегда в нерабочем состоянии, поэтому ищем иные способы испечь таки тортик и порадовать себя и близких! Вот необходимые продукты: ра...Ингредиенты: бисквит в свч: сливочное масло - 175 гр., сахар - 175 гр., мука - 175 гр., разрыхлитель - 2 ч.л., яйца – 3 шт., какао -2 ст.л., молоко - 2 ст.л., соль - щепотка, бисквит на сковородке: сахар - 60 гр., мука - 60 гр., яйца – 2 шт., крем: мороженное вишневое –...
