Мини пироги с яблоками грушами и сухофруктами

Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами Разводим дрожжи в теплом молоке,присаливаем,чуток сахарку добавляем,ванилин. Затем соединяем с яйцом и замешиваем тесто добавляя постепенно муку Как только тесто замесили ,раскатываем тонко и смазываем маслом или маргарином тонким слоем. Скатываем в рулет, ... Ингредиенты: Для теста (можно взять слоенное бездрожжевое), 17 г дрожжей(у меня свежие), полстакана молока теплого, 1 яйцо, 1-1,5 стакана муки, масло сливочное или маргарин - 60-70 г, соль, сахар, ванилин, для начинки: 2-3 яблока, 2 груши, изюм, курага (у меня ананас, п...

Нужные... и не особо нужные советы (но интересные). В компот из сухофруктов можно добавить немного промытой цедры лимона или апельсина. Вкус будет чуть интереснее. Попробуйте, вдруг понравится? Чтобы панировка (например: панировочные сухари) приобрела золотистый цвет и хорошо держалась - не забудьте предвари... Ингредиенты: советы по многим продуктам