Минестроне с моцареллой

Минестроне с моцареллой Томатное пюре смешать с заранее вымытым мелко рубленным базиликом, отложить в сторону. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь очистить. Сельдерей, фенхель и лук-порей вымыть. Цукини вымыть и разрезать вдоль пополам. Все овощи нарезать шайбами толщи... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Морковь - 250 г, Стебель сельдерея - 250 г, Фенхель - 250 г, Цукини - 250 г, Лук-порей - 1 пучок, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Бобы - 250 г, Белое сухое вино - 100 мл, Томатное пюре - 650 г, Базилик - 1 пуч...

Минестроне с мини-моцареллой Тыкву, цукини, морковь, сельдерей (корень и стебель) и лук порей нарежьте небольшими кубиками примерно в 7 мм. Чеснок и помидоры мелко нарежьте и отставьте в сторону. В хорошо разогретую кастрюлю с толстым дном влейте оливковое масло, закиньте все нарезанны... Ингредиенты: Фасоль - 100 г, Горох - 150 г, Зеленая стручковая фасоль - 250 г, Цукини - 300 г, Морковь - 200 г, Тыква - 250 г, Лук-порей - 1 штука, Помидоры - 2 штуки, Стебель сельдерея - 2 штуки, Макароны - 100 г, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Лук репчатый - 1 го...