Миндальное печенье с корицей и имбиремОколо 45 орехов залить кипятком. Оставить на 10 минут (это делается для того, чтобы он легче чистился, эти орехи нужны для украшения). Миндаль очистить от кожицы.Остальной миндаль измельчить. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, пер...Ингредиенты: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. корицы, 350-400 г муки
Миндальное печенье без мукиДля теста нам потребуются 2 яйца, 150 г сахара, 250 г миндальной муки и 100 г миндальных лепестков и 0,5 чайной ложки молотой корицы. Ещё 50 г миндальных лепестков — необязательный компонент, ими можно обсыпать пряники, чтобы было очевидно, из чего они сдел...Ингредиенты: Корица молотая - 0.5 ч. л., Миндальные лепестки - 100 г, Мука миндальная - 250 г, Сахар - 150 г, Яйца куриные - 2 шт., Миндальные лепестки - 50 г
Миндальное печенье "Рождественская деревня"Из плотной бумаги вырезать лекала для домиков и фигурок людей. Подготовить подходящие резаки для окон и дверей (если нет, то можно вырезать на тесте острым ножом) Корпус от обычной шариковой ручки я использовала для вырезания маленьких круглых отверстий. Те...Ингредиенты: Масло сливочное - 300 г, Сахар коричневый - 300 г, Молоко - 90 г, Мука пшеничная|Мука - 570 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 10 г, Миндаль (молотый до состояния муки) - 150 г, Соль, Корица - 1,5 ч. л., Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 8 г, Имбирь (молотый...
Миндальное печенье с шоколадом и кедровыми орехамиЯйцо взбить с сахаром добела, смешать с остальными ингредиентами. Поставить на полчаса в холодильник. Сделать мокрыми руками шарики, выложить на бумагу для выпечки и выпекать 15 минут при 180 гр.Ингредиенты: 150 гр. молотого миндаля, 80 гр. сахара, 80 гр. шоколада, растопленного на водяной бане, 25 гр. кедровых орехов, 1 яйцо, корица, натертая кожура апельсина, сок половины лимона
Итальянское миндальное печенье (Biscotti alle mandorle)Просейте в миску муку и добавьте немного мелкой соли, корицу, ваниль и щепотку разрыхлителя. Добавьте 40 грамм обжаренного (я просто подсушила на сухой сковородке) измельченного миндаля. Смешайте в кухонном комбайне сахар и нарезанный на кусочки маргарин до...Ингредиенты: 250 грамм муки, щепотка соли по вкусу, корица по вкусу, ваниль по вкусу, щепотка пекарского порошка (или разрыхлителя), 40 грамм обжаренного и измельченного миндаля, 220 грамм сахара, 200 грамм маргарина
Арахисово-миндальное печенье без масла и мукиСмешайте все ингредиенты миксером на низких оборотах, затем разомните руками. Должно получиться пластичное тесто. Если у вас несоленая арахисовая паста, добавьте немного крупной соли. По вкусу можно добавить корицу, розмарин (совсем капельку для аромата) ил...Ингредиенты: Арахисовая паста - 100 г, Миндальная мука - 50 г, Яичный белок - 1 штука, Ванильный экстракт - по вкусу, Сода - 1 чайная ложка, Заменитель сахара - 1 столовая ложка
Миндальное печенье с корицей, кардамоном и малиновым джемомИзмельчить миндаль до состояния порошка и смешать с пряностями, солью и пекарским порошком. Растереть сахар с маслом до кремообразной консистенции, добавить яйцо и тщательно перемешать. Объединить смесь миндаля с яично-масляным кремом и перемешать, добиваяс...Ингредиенты: Миндаль - 200 г, Пшеничная мука - 2,75 стакана, Молотая корица - 1 чайная ложка, Пекарский порошок - чайной ложки, Соль - чайной ложки, Молотый кардамон - чайной ложки, Сливочное масло - 240 г, Сахар - стакана, Яйцо куриное - 1 штука, Малиновый джем - стака...
Миндальное печенье "В подарок"Берём сливочное масло, слегка растапливаем в микроволновке, добавляем соль, сахар коричневый универсальный от "Мистраль", взбиваем миксером до кремообразного состояния. 2 ст. ложки сахара оставляем. Добавляем цедру и сок половины апельсина, ванил...Ингредиенты: Сахар коричневый (универсальный от "Мистраль") - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Миндаль (миндальная мука) - 80 г, Крахмал - 20 г, Масло сливочное - 90 г, Апельсин (сок и цедра) - 1/2 шт, Соль - 1/4 ч. л., Ванилин - 1/2 ч. л., Корица - 1 ч. л.
Миндальное печенье по-арабскиСмешайте мед, патоку, коричневый сахар и сливочное масло; поставьте на средний огонь и помешивайте, пока масса не станет однородной (минутку-две). Уберите с огня.Черная патока (меласса) очень популярна в арабских странах. В Египте "черный мёд" мож...Ингредиенты: Мед - 0,25 стак., Патока - 0,25 стак., Сахар коричневый - 0,25 стак., Масло сливочное - 0,25 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Стружка кокосовая - 0,25 стак., Порошок пекарский - 0,5 ст. л., Сода - 0,25 ст. л., Корица - 0,5 ст. л., Орех мускатный - 0,25...
Овсяно-миндальное печенье на кокосовом молокеЧернослив и курагу мелко нарезать (у меня всё мягкое, если надо -предварительно замочите ). Миндаль измельчить в блендере до состояния муки. В миску всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, корицу, измельчённый миндаль, овсяные хлопья, не требующие варки, Т...Ингредиенты: Хлопья овсяные (не требующие варки,ТМ"Мистраль") - 80 г, Миндаль (целый) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Молоко кокосовое - 200 мл, Курага - 70 г, Чернослив - 70 г, Сахар коричневый (ТМ"Мистраль") - 100 г, Разрыхлитель теста (с горкой) - 1 ч. л., Кори...
